一些媒體也報(bào)道了國內(nèi)其他地區(qū)的豬肉價(jià)格上漲信息,因?yàn)榫嚯x春節(jié)只有一個月的時間了,這些信息給人以一種豬肉價(jià)格還會上漲的感覺,不少市民因而開始大量購買豬肉。業(yè)內(nèi)人士介紹,目前豬肉價(jià)格上漲的幅度并不大,因?yàn)榕R近春節(jié),季節(jié)性因素是這次價(jià)格變動的主要原因。
據(jù)赤峰市一家鮮肉門市介紹,目前白條豬的批發(fā)價(jià)為16.2元/公斤—16.4元/公斤,這個價(jià)格與去年11月時相比,上漲了近0.5元,漲幅并不大。肉店的老板說,消費(fèi)者常買的兩種部位肉中,豬后臀尖肉的零售價(jià)格為19元/公斤,豬前槽肉的零售價(jià)格為18元/公斤,雖然都上漲了幾角錢,但是現(xiàn)在買肉的顧客數(shù)量與前一兩個月相比沒有太大變化,他每天仍是賣出150公斤左右的鮮肉。
赤峰西城市場的價(jià)格監(jiān)測人員介紹,赤峰市豬肉價(jià)格自去年10月以來一直呈小幅下降趨勢,進(jìn)入12月以來,豬肉價(jià)格再次出現(xiàn)上漲,目前的批發(fā)價(jià)達(dá)到每公斤17元左右。造成目前漲價(jià)的原因是前一段時間北京等地的豬肉貨源緊張,本地一部分生豬貨源外運(yùn);最近飼料價(jià)格上漲,養(yǎng)豬成本上升,再趕上今年夏秋兩季豬肉價(jià)格下降,今年一頭豬的飼料成本要比去年高出數(shù)十元,致使許多養(yǎng)殖戶減少了生豬的存欄量;另外,受供需關(guān)系的影響,每年的春節(jié)前豬肉價(jià)格都會出現(xiàn)上漲,只是以前在春節(jié)前一兩個星期變動,今年的變動時間提前了而已,商務(wù)部在不久前發(fā)布的信息也證實(shí)了這一點(diǎn)。
業(yè)內(nèi)人士分析,肉價(jià)雖然漲了,但是出現(xiàn)大幅上漲的可能性不大,春節(jié)過后價(jià)格可能再次回落,所以不必為此特意過多囤積肉類。