【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測,上周(08.10-08.16)全國生豬市場波動幅度較小,整體豬行繼續(xù)小幅上漲,各地豬價普遍上漲;仔豬交易有所放緩,各地差異較大。遼寧生豬收購市場小幅波動,整體行情略漲;仔豬零售價格漲幅減小。上周后期,全國及遼寧部分地區(qū)生豬行情回落趨勢顯現(xiàn),生豬收購價小幅回調(diào)。當(dāng)前飼養(yǎng)成本(包括仔豬、飼料、防疫等)呈增加態(tài)勢,養(yǎng)殖戶補欄行為開始放緩,觀望情緒加重。
【價格看板】價格統(tǒng)計表明,全國生豬收購均價約為5.99元/斤,較前周上漲3.63%;最高價為6.50元/斤,出現(xiàn)在山東、四川、浙江等省區(qū);最低價為4.65元/斤,出現(xiàn)在山東等省區(qū)。15~20公斤仔豬零售均價為5.32元/斤,較前周下降2.56%;最高價為26.67元/斤,出現(xiàn)在遼寧等省區(qū);最低價為3.00元/斤,出現(xiàn)在江蘇等省區(qū)。
遼寧生豬平均收購價為5.81元/斤,略低于全國平均水平,較前周上漲2.11%;最高價為6.40元/斤,出現(xiàn)在康平、瓦房店等地區(qū);最低價為5.40元/斤,出現(xiàn)在寬甸等地。仔豬平均零售價為14.72元/斤,明顯高于全國平均水平,較前周上漲3.00%;最高價為26.67元/斤,出現(xiàn)阜蒙等地;最低價為8.00元/斤,出現(xiàn)在東港、建平、連山等地。
【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線分析,全國及遼寧生豬行情能夠繼續(xù)上漲主要基于兩方面利好影響:一是政策支持。國內(nèi)各地展開的凍豬肉儲備計劃促使生豬收購量在現(xiàn)階段保持著較高水平;二是成本推動。玉米、豆粕等飼料原料價格繼續(xù)走高,為生豬飼養(yǎng)成本居高不下提供了強力支撐。而部分地區(qū)生豬行情開始回落。是因為國家與地方已連續(xù)收購凍儲了大量鮮豬肉,并有效促使豬糧比恢復(fù)至盈虧臨界值以上,現(xiàn)在需要釋放一定庫存,以平抑和穩(wěn)定豬市,加之隨生豬收購價與豬肉零售價走高,養(yǎng)殖戶與收購商,消費者與經(jīng)銷商開始進入短暫的“買賣僵持”階段,在一定程度上限制了豬價繼續(xù)攀升。
【后市展望】對于本周(08.17-08.21)豬行走勢,筆者認為,在消費需求依舊疲軟的現(xiàn)狀下,全國及遼寧大部地區(qū)豬行仍將保持相對穩(wěn)定,最主要的利好原因依然是凍豬肉儲收儲行為;局部地區(qū)豬行將小幅下降,原因是“買賣僵持”的局面將持續(xù)一段時間。鑒于此,12316金農(nóng)熱線特別提醒廣大養(yǎng)殖戶,不要一味貪求高價,應(yīng)適時分批出欄,以免遭受損失。