 |
 |
肉價已經(jīng)連續(xù)３天小幅上漲
豬糧比價在連續(xù)7周低于6∶1的盈虧平衡點后，本周重回盈虧平衡點以上。
受國家調控政策影響，我省生豬價格已連續(xù)三周回升，從4月中旬的“谷底”3.7元/斤翻上當前的“高峰”5.2元/斤。豬肉價格是否會坐上又一輪“過山車”，繼續(xù)上升還是逐步回落？
豬糧比價重回盈虧平衡點以上
受生豬供給持續(xù)高位運行、豬肉消費需求季節(jié)性下降等因素影響，4月份我省生豬市場供過于求矛盾突出，生豬收購價一路下滑，僅僅幾天時間，收購價就從5元/斤跌至3.7/斤，這在我省生豬收購史上并不多見。與此對應的是，我省豬肉價格也大幅動蕩，有超市促銷價曾跌破4元/斤。
5月初，包括河南在內，全國36個大中城市豬糧比價為5.9∶1，低于6∶1的盈虧平衡點，部分地區(qū)生豬養(yǎng)殖已出現(xiàn)虧損。針對生豬價格持續(xù)下跌情況，國家發(fā)展改革委等部門及時啟動防止生豬價格過度下跌調控預案。
從近期市場情況看，我省豬肉價格自今年年初持續(xù)走低，連續(xù)下降5個月后首次抬頭。昨天下午，省商務廳市場運行調節(jié)處副處長劉成莊告訴記者，我省生豬價格已連續(xù)近三周持續(xù)上漲，豬糧比價在連續(xù)7周低于6∶1的盈虧平衡點后，本周重回盈虧平衡點以上。
“生豬收購價格近兩周多來漲勢明顯，有個別地方價格曾漲至5.2元/斤，這個很不得了啊，生豬價格已經(jīng)徘徊在10元/公斤左右�！眲⒊汕f說，4月中旬，生豬收購最低跌至7.4元/公斤，不到3個月，漲了近3元。
零售市場影響滯后
昨天，記者走訪鄭州部分農(nóng)貿市場，豬肉后腿肉和精瘦肉價格，每斤分別為10元和10.5元，較6月中旬有所上漲，但總體來看漲幅并不明顯。
據(jù)河南省商務廳監(jiān)測，上周我省肉類零售價格較前一周上漲0.46%。鮮豬肉零售價格上漲1.21%，延續(xù)了前期的連續(xù)上漲態(tài)勢。
“從本周情況來看，豬肉價格還在反彈，但部分地區(qū)有下降的苗頭，供大于求的矛盾仍將持續(xù)。”劉成莊分析說，夏季是豬肉消費的淡季，但是受國家啟動國產(chǎn)凍豬肉收儲政策的刺激，豬肉價格呈現(xiàn)持續(xù)反彈的趨勢。然而，零售市場表現(xiàn)不太明顯，而且價格變動稍稍滯后，預計后期我省豬肉價格仍將在低位振蕩運行。有關部門也同時建議生豬養(yǎng)殖戶繼續(xù)合理調整養(yǎng)殖結構，通過市場調節(jié)和政府調控，盡快恢復生豬市場的供求平衡。
