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據(jù)陜西省物價局價格監(jiān)測分局對全省10個設區(qū)市、楊凌區(qū)和大荔縣、武功縣重要商品市場價格的監(jiān)測，我省5月份糧油等重要商品市場價格總體情況是：小麥收購價格小幅下降，成品糧價格穩(wěn)中有漲，食用油價格有漲有跌，鮮豬肉價格連續(xù)第4個月下降，蔬菜價格有升有降，民用燃料價格小幅下降。
一、糧油類：5月份成品糧價格穩(wěn)中有漲，食用油價格有漲有跌。我省定點監(jiān)測點大荔縣、武功縣的小麥扣雜混等平均收購價格為每50公斤95.68元，比4月份下降0.21元，降幅0.22%。面粉（特一粉）全省平均銷售價每500克1.51元，與4月份持平。大米（標一粳米）全省平均銷售價每500克2.13元，比4月份上漲0.06元，漲幅2.90%。5月份菜籽油（散裝）全省平均銷售價每500克4.91元，比4月份上漲0.04元，漲幅0.82％。桶裝花生油全省平均銷售價每5升99.09元，比4月份下降0.41元，降幅0.41％。
二、肉禽蛋菜類：5月份豬肉價格仍下降。鮮豬肉（剔骨后腿肉）全省平均銷售價每500克8.17元，比4月份下降0.83元,降幅9.22%。鮮牛肉（剔骨）全省平均銷售價每500克16.38元，比4月份下降0.14元，降幅0.85％。鮮羊肉（剔骨）全省平均銷售價每500克17.50元，比4月份上漲0.07元,漲幅0.40%。雞肉（白條雞）全省平均銷售價每500克7.18元,比4月份下降0.03元,降幅0.42%。雞蛋全省平均銷售價每500克3.50元，比4月份上漲0.16元，漲幅4.79％。鮮牛奶（220ml袋裝）全省平均銷售價每袋1.51元，與4月份持平。
蔬菜價格有升有降。在監(jiān)測的4種蔬菜品種中，2種上漲，2種下降。其中大蔥、土豆全省平均銷售價每500克分別為1.66元、1.42元，比4月份上漲4.40%、0.71%。西紅柿、黃瓜全省平均銷售價每500克分別為2.04元、1.87元，比4月份下降7.27%、18.34%。三、民用燃料類：5月份民用燃料銷售價小幅下降。液化氣全省平均銷售價72.00元/12公斤?瓶，比4月份下降0.95元，降幅1.30%。蜂窩煤全省平均銷售價0.38元/塊，比4月份下降0.01元，降幅2.56%。
