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一、全國生豬生產(chǎn)形勢總體向好
我是世界最大的豬肉生產(chǎn)國，基本上是自給自足。2006年生豬存欄4.9億頭，首次比上年下降 2.6%：母豬存欄4700萬頭，下降3.6%。2006年豬肉產(chǎn)量5197萬噸，占全球產(chǎn)量的52%。 2007 年豬肉生產(chǎn)達5970萬噸，略高于世界總產(chǎn)量的50%，然而人均豬肉消費量33.8kg，屬世界最高，僅略低于香港地區(qū)、歐盟和臺灣地區(qū)。
08 年上半年生豬生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)步提高，生豬價格市場供應(yīng)平穩(wěn)，2007年上半生豬價格為2.15~2.4元/千克，豬糧比5.22：1，養(yǎng)豬處于盈利區(qū)，至今效益整體較好。08年上半年全國肉類總產(chǎn)量為3515噸，同比增長3.2%，上半年全國生豬存欄4.71億頭，同比增長9.4%，其中能繁母豬存欄5175 萬頭，同比增長22.5%，占生豬存欄的11%，生豬出欄2.88億頭，同比增長2.1%。6月底生豬存欄同比增長10.6%，出欄同比增長4.8%。能繁母豬存欄同比增幅超過20%，占生豬總存欄比重的10.8%。規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展迅速，散戶養(yǎng)殖穩(wěn)定增長。6月份規(guī)模養(yǎng)殖戶生豬存欄同比增長16.9%，出欄增長17.6%，散養(yǎng)戶生豬存欄同比增長5.3%，出欄同比下降4.5%，仔豬數(shù)量明顯增加，斷奶至兩月齡仔豬存欄同比增加20.2%。
二、畜牧業(yè)扶持政策有力推動了生豬價格市場的發(fā)展
隨著豬價上漲帶來的影響逐步擴大，經(jīng)濟學(xué)界、各大媒體甚至整個社會都將關(guān)注的目光轉(zhuǎn)向養(yǎng)豬業(yè)。 國務(wù)院 、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、財政部等有關(guān)部門紛紛出臺包括“補貼、保險、貸款”等各個方面的政策措施推動養(yǎng)豬生產(chǎn)，希望通過宏觀調(diào)控平抑居高不下的豬價。
能繁母豬補貼政策：2007年中央財政和地方財政分別拿出11.06億元、12.59億元，按每頭50元的 標(biāo)準(zhǔn)，對飼養(yǎng)能繁母豬的養(yǎng)豬戶給予補貼，累計核查補貼能繁母豬4656.6萬頭，2008年能繁母豬補貼標(biāo)準(zhǔn)追加至100元/頭，補貼政策將于近期正式啟動實施。
能繁母豬政策性保險：根據(jù)中西部給予差別性補貼，中央財政和地方財政分別補貼11.5億元，11.38億元。截止08年5月底，全國參保能繁母豬超過 4100萬頭，覆蓋率達80%左右。年初冰雪災(zāi)害中，有10多萬頭死亡母豬得到理賠。
生豬大縣獎勵政策：2007年中央財政下?lián)?5億元，對全國253個生豬調(diào)出大縣進行獎勵，2008年獎勵 計劃增至21億元。其中15億元已按2007年明確的調(diào)出大縣數(shù)量和標(biāo)準(zhǔn)下達各地。這253個生豬調(diào)出大縣出欄數(shù)量占全國總量的30%以上。
生豬良補政策：2007年中央財政安排1.8億元，對全國200多個縣（農(nóng)場）900萬頭能繁母豬實施生豬人工授精良種補貼，截止2008年5月底各 項目縣已基本完成項目實施任務(wù)。2008年補貼資金增加至3.6億元，項目實施方案已經(jīng)下發(fā)，近期補貼資金也將下達各地。
生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖政策：2007年中央投入25億元支持10791個生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)，今年再安排25億元支持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)前期申報評審工作全部結(jié)束，近期將下達投資計劃。
良種繁殖體系建設(shè)：2007年中央投入3億元，支持原種養(yǎng)豬場、擴繁場和資源場建設(shè)。2008年繼續(xù)安排3億元資金，近期將下達項目投資計劃。
三、2009年生豬市場分析、預(yù)測
1、生豬供應(yīng)形勢預(yù)測：受07年生豬高價、國家生豬扶植政策、農(nóng)民收入多元化、外屆生豬投資更加理性和規(guī)模與散養(yǎng)比例趨高、養(yǎng)殖成本逐增、疫情致死率升高、天災(zāi)異常、生豬期貨信息等多重影響，自去年5月份起至今年6月份，母豬存欄呈現(xiàn)恢復(fù)性增長。如果這樣推論，即補充后備母豬到母豬所產(chǎn)第一窩豬育肥上市，至少需要4個月體成熟+妊娠期114天+150天出欄，共12個月的時間，根據(jù)對以往母豬、生豬補欄積極性及存欄結(jié)構(gòu)變化的分析驗證，2007年的5-8月份為母豬存欄的低谷階段，照此推論下去，分析認為，若不考慮國家后續(xù)政策的影響，國內(nèi)生豬供應(yīng)到2009年1月之后會達到“飽和狀態(tài)”。
2、生豬需求形勢預(yù)測：分析2008年1-8月份生豬價格走勢，前期的母豬補欄已經(jīng)明顯地反映到生豬出欄上。09年豬價走低態(tài)勢日益明顯，尤其是6-8月份，預(yù)計10月份前后，生豬出欄的持續(xù)增加將同時迎來需求的反彈直至年底，可能會階段性影響保持在較低價位震蕩，但距離均衡價位已經(jīng)不遠了。09年第二季度，豬價已接近成本線，部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)虧本。6份有可能正式進入微利平衡期，分析形勢不容樂觀。當(dāng)然，受運輸成本、飼料原料、勞務(wù)等其他成本趨高的可能性影響，正常區(qū)間有可能前移。
綜上所述，分析認為今后的供需矛盾將朝緩和的方向發(fā)展，到09年底達到供需平衡。不考慮物上漲因素的影響，生豬價格將呈現(xiàn)走低的發(fā)展態(tài)勢，若再綜合考慮生豬價格走低因素：我國將冷凍豬肉的進口關(guān)稅將從12%下調(diào)至6%，也將在一定程度上刺激進口豬肉的增加，并幫助拉低肉價。同時國家對家禽、水產(chǎn)等養(yǎng)殖業(yè)的扶植力度以及我國民眾肉食消費的結(jié)構(gòu)性調(diào)整都將豬肉需求產(chǎn)生影響。至于生豬期貨能否出臺成為09年供需矛盾的一大因素，對生豬養(yǎng)殖和生豬價格走勢產(chǎn)生較為深遠的影響，有待業(yè)內(nèi)人士今后高度關(guān)注。
