受國家和地方關(guān)于加快豬肉儲備的影響,本周,武漢市生豬價格略有反彈。
昨日,武漢市商務(wù)局信息中心數(shù)據(jù)顯示,生豬收購價連續(xù)多日下跌后,三個月來首次出現(xiàn)上漲,達到10.07元/公斤,上漲2.65%,生豬屠宰量也開始回升。
與此同時,白條肉批發(fā)價略漲1.06%,上周有較大漲幅的冷鮮肉價格出現(xiàn)回調(diào),本周下降3.91%。超市零售價相對平穩(wěn),價格波動不大。
據(jù)商務(wù)部門介紹,為防止豬肉價格過度下跌,我市會適時啟動凍肉儲備工作,擇機收儲,目前相關(guān)部門正在積極研究措施。