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元旦后,武漢豬肉價(jià)格小幅回落

2010-01-08 09:48:24來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:彭鵬瀏覽:次 分享:
  
  近期,豬瘦肉、五花肉、排骨等肉類,零售價(jià)紛紛下調(diào)0.5元左右。
  
  昨日,記者在徐東一家超市看到,肉類紛紛降價(jià)。其中,精瘦肉每500克從12元降至11元左右;排骨先前賣14.3元,現(xiàn)價(jià)13.8元;五花肉從9元降至8.5元。
  
  超市買手老周告訴記者,零售價(jià)下調(diào)是因?yàn)榕l(fā)價(jià)降了。去年十一月份的時(shí)候,白條肉的批發(fā)價(jià)為每500克8元,冬至前后批發(fā)價(jià)漲到9元,元旦過(guò)后批發(fā)價(jià)一直徘徊在8.5元到8.8元之間。老周分析,冬至到元旦期間,市民對(duì)豬肉的需求量增多,而元旦后需求減弱,價(jià)格下跌;另一方面,節(jié)日期間利潤(rùn)空間降低,屠宰企業(yè)和養(yǎng)殖戶惜售,也直接影響肉價(jià)變化。
  
  不過(guò),武漢市場(chǎng)生豬供給,僅有一半來(lái)自本地的江夏和蔡甸,另一半靠北方河南、山東等省調(diào)劑。眼下,北方地區(qū)遭遇暴雪,如果惡劣天氣持續(xù),運(yùn)輸不便將導(dǎo)致來(lái)武漢的貨源減少,后期肉價(jià)很可能會(huì)上漲。

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