10月廣東的豬價基本穩(wěn)定在6.0元/斤以上,只有個別地區(qū)豬價在此之下。雖然豬價穩(wěn)定了,但全國豬價的詭異形勢不由讓人對未來豬價走向產(chǎn)生無數(shù)的猜想。
據(jù)統(tǒng)計,10月中下旬,廣東的平均豬價在全國排名第四,位于川、滬、皖之后,和廣西、浙江、海南價格基本持平。上海、浙江的豬價一直以來和廣東的豬價不相伯仲,四川豬價高,可能與地震有關(guān)。但安徽、廣西等原來是生豬調(diào)出地區(qū)的豬價和廣東持平,讓人大跌眼鏡。
事實上,除了安徽、廣西外,河南、云南、貴州、湖北等省份的個別地區(qū)豬價甚至超過廣東。據(jù)肇慶一養(yǎng)豬戶表示,10月中旬曾販運(yùn)肉豬到云南、貴州等地,在廣東的收購價格約5.7-5.9元/斤,加上運(yùn)費(fèi),到云南、貴州后,豬價要超過7元/斤才能平本。
生豬調(diào)出地區(qū)豬價為何比生豬銷區(qū)高?熟悉河南生豬市場的行業(yè)人士透露,當(dāng)前,河南豬價保持較高的水平可能與10月份以前河南部分地區(qū)生豬發(fā)病較為嚴(yán)重有關(guān),當(dāng)時不少養(yǎng)豬戶大量淘汰生豬,甚至清欄,可能導(dǎo)致了目前生豬供應(yīng)較緊,豬價較高。福建龍巖地區(qū)也發(fā)生類似的情況,9月份,龍巖地區(qū)豬價最低跌至5.1-5.2元/斤,據(jù)悉與當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)嚴(yán)重的豬病有關(guān),也有行業(yè)人士認(rèn)為,當(dāng)時豬價低迷是養(yǎng)豬戶恐慌性拋售生豬、大量淘汰母豬所致。10月下旬,龍巖地區(qū)豬價也回升到6.0元/斤的水平。據(jù)熟悉屠宰加工環(huán)節(jié)的人士表示,大量企業(yè)搬遷、倒閉是廣東當(dāng)前生豬消費(fèi)較少的重要原因之一。
到底是疫病還是消費(fèi)減少導(dǎo)致廣東豬價與生豬主產(chǎn)區(qū)豬價相近,甚至倒掛。如果是疫病原因,那么未來豬價完全有可能出現(xiàn)像2006年般的反彈。廣州獸藥經(jīng)銷商莫先生表示,北方冬季及明年3月南方的疫病情況對明年豬價有重要影響。但如果疫病情況并不嚴(yán)重,當(dāng)前豬價倒掛的主要原因可能是廣東地區(qū)消費(fèi)減少的話,那么明年廣東地區(qū)豬價下行的壓力更大。
近期而言,隨著季節(jié)性消費(fèi)增加,豬價有望繼續(xù)穩(wěn)定在6.0元/斤左右。同時最近飼料的降價,養(yǎng)豬戶的飼養(yǎng)成本降低,雖然購豬苗育肥豬的養(yǎng)豬戶仍然處于虧本狀態(tài),但自繁自養(yǎng)仍有少量利潤。據(jù)新興某大型養(yǎng)豬企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,當(dāng)前自繁自養(yǎng)的成本約在5.5元/斤,養(yǎng)得好的豬場甚至可以達(dá)到5.0元/斤。因此當(dāng)前6.0元/斤的豬價對養(yǎng)豬行業(yè)來說仍是比較合理的。