 |
 |
年過七旬的黃奶奶昨日很高興，“今天的五花肉賣十元一斤，又便宜五角多，肉價(jià)好像越來越便宜了。”的確，記者不久前從武漢市畜牧局了解到，隨著生豬出欄高峰的來臨，武漢豬肉零售價(jià)正在回落。
昨日，記者在廣埠屯、水果湖等處的菜場看到，不論是品牌豬肉還是一般的白條肉，跟過年時(shí)相比，都有明顯下滑。如精瘦肉和排骨，過年時(shí)最高每斤賣到20元左右，現(xiàn)在12元就能買到。
據(jù)相關(guān)部門的監(jiān)測，自4月份以來，全國仔豬和活豬價(jià)格連續(xù)21周下降，累計(jì)降幅分別達(dá)到23.1%和16.4%。零售市場反應(yīng)相對滯后，但累計(jì)降幅也達(dá)到10%左右。
武漢市畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人透露，近年來，國家出臺了各種惠農(nóng)政策，提高了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性，武漢市種豬的數(shù)量，幾乎每月都有兩位數(shù)的增長；其次，經(jīng)過了一個(gè)生長周期，期間豬病平穩(wěn)，生豬出欄數(shù)量增多，豬肉價(jià)格隨之下跌。同時(shí)，根據(jù)市場需要，國家從國外進(jìn)口豬肉產(chǎn)品，也有效平抑了豬肉價(jià)格。
該人士預(yù)測，明年三月左右，武漢將會對母豬群進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整，年齡大、生產(chǎn)性能不好的母豬將會被淘汰，屆時(shí)毛豬收購價(jià)將會走低，肉價(jià)將會更便宜。
作者：(楚天金報(bào))記者彭鵬 實(shí)習(xí)生郭文靜
