國家發(fā)展改革委員會網(wǎng)站21日發(fā)布的消息顯示, 8月20日36個大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)平均零售價格每500克為14.24元,與19日持平。
作為CPI的先行指標,豬肉價格在8月基本保持了穩(wěn)定。業(yè)內(nèi)人士認為,這意味著8月的CPI漲幅有望得到控制。
蘇州:豬肉量增價跌
據(jù)蘇州市環(huán)橋市場有關人士介紹,這兩天,市場每天豬肉的供應量都要達到2200頭左右,和去年同期相比增加了10%。而且,豬肉的價格有所回落,也讓“馬大嫂”們開心。“天平”放心肉連鎖店內(nèi),肉骨頭、蹄簫、小排等降價幅度較大的品種,更是供不應求。
從上個月起,市場豬肉價格平穩(wěn)中略有下降。據(jù)南環(huán)橋市場統(tǒng)計,7月中旬起,本地白條肉每500克的平均批發(fā)價跌破9元后,一直在8.2元至8.9元之間波動,昨天為8.6元。此外,外地白條肉每500克的平均批發(fā)價昨天為7.7元。而外地紅條肉每500克平均批發(fā)價從10.5元下降至10.3元后,近幾日也一直維持在這一價位上。
近期,市區(qū)一些連鎖網(wǎng)點、大賣場也對不少豬肉品種開展降價、優(yōu)惠銷售。據(jù)“天平”放心肉連鎖經(jīng)銷人員介紹,從上月下旬起,他們開始調(diào)低部分品種零售價格,目前已有5個品種降價,降價幅度在5%至10%左右。據(jù)統(tǒng)計,目前“天平”牌冷卻包裝肉每噸降價達到2000余元。肉骨頭跌幅最大,原來每500克賣10.1元,現(xiàn)在只賣7元,下降了3.1元。銷量明顯增加,光肉骨頭每天就要售出500多公斤,比原來增加了60%以上。
海口豬肉價格將會穩(wěn)定
煙臺:豬肉價格小幅下降
8月20日,記者從煙臺市區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場了解到,近期煙臺的豬肉價格有小幅的下降,超市的去皮五花肉降到每公斤18元左右。
20日上午,記者在煙臺市沃爾瑪、大潤發(fā)等超市看到,原本十二三元錢一斤的前后腿帶膘肉如今都降到了10元左右,去皮五花肉更是跌破了10元大關,在紅利等農(nóng)貿(mào)市場,記者了解到,各個攤位的豬肉價格都有小幅的下降,一些比較肥的五花肉甚至賣到8.5元左右。
煙臺市畜牧局的工作人員告訴記者,去年由于豬飼料的價格上漲造成了豬肉價格的飆升,但隨著國家各種政策的扶持,在市場的引導下,養(yǎng)豬業(yè)戶的積極性很快被調(diào)動起來,經(jīng)過這么長一段時間,養(yǎng)殖場基本上恢復了正常的生產(chǎn)周期。幾個月以來,煙臺市場的毛豬出欄數(shù)一直保持著穩(wěn)定的增長,這就保證了市場的供求穩(wěn)定,當市民對豬肉的需求有所下降,豬肉的價格也會略有下降。
采訪中,一些市民告訴記者,降這么點還是太貴了。許多市民對一兩年前的低價肉懷念不已。不過,煙臺市財貿(mào)辦的工作人員告訴記者,像幾年前四五元錢一斤的低價肉很難再現(xiàn)。這位工作人員說,目前毛豬的價格為7元左右一斤,而根據(jù)統(tǒng)計,養(yǎng)豬業(yè)戶的成本在6元左右,而豆粉、玉米、豬飼料的價格還有上升趨勢,養(yǎng)豬的利潤已經(jīng)很低,目前的豬肉價格是因過節(jié)受供求影響出現(xiàn)了波動。