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生豬方面：國內(nèi)生豬行情總體延續(xù)堅挺偏強走勢，隨著南方節(jié)前集中消費高峰離去，同時受全國超級低溫雨雪天氣及春運來臨交通運輸受阻等問題的影響，本周局部地區(qū)豬價出現(xiàn)偏弱調(diào)整，同時也有部分地區(qū)因供應(yīng)短缺豬價再度明顯走強，相較之下，北方地區(qū)因豬源緊張較為突出。預(yù)計隨著年前屠宰企業(yè)和深加工企業(yè)的積極備貨，生豬行情將進一步走強，屠宰企業(yè)壓價收購困難，養(yǎng)殖戶依舊看好后市，到本周為止未出現(xiàn)集中拋售現(xiàn)象。
生豬價格方面：據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2016年第4周出欄商品大豬價格環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價17.98元/公斤，環(huán)比上漲0.09%，同比上漲35.11%；出欄內(nèi)三元大豬周度均價17.70元/公斤，環(huán)比上漲0.22%，同比上漲35.81%；出欄土雜大豬周度均價17.35元/公斤，環(huán)比上漲0.17%，同比上漲37.02%；外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價17.82元/公斤，環(huán)比上漲0.14%，同比上漲35.54%；仔豬周度均價31.88元/公斤，環(huán)比上漲0.28%，同比上漲65.61%。
后期市場預(yù)測：生豬市場上，距離春節(jié)已經(jīng)不足半個月時間，節(jié)前南方臘肉腌制等工作已經(jīng)結(jié)束，同時由于超級低溫寒潮和自身豬價高位抑制需求等因素影響，南方豬價本周出現(xiàn)高位調(diào)整。北方地區(qū)則隨著年前集中備貨開始，豬價仍偏強上漲。因目前豬價已經(jīng)處于高位，預(yù)計后期春節(jié)前的價格繼續(xù)上漲空間有限。隨著年前集中備貨逐步結(jié)束，預(yù)計1月末、2月初豬價將可能出現(xiàn)一次適度回落的可能。
