目前生豬價(jià)格繼續(xù)延續(xù)上漲態(tài)勢,自從元旦以來豬價(jià)已經(jīng)上漲兩周,西南地區(qū)領(lǐng)漲全國,南北方豬價(jià)普漲。北方地區(qū)東北和華北豬價(jià)上漲幅度較為明顯,南方地區(qū)主要是西南地區(qū)臘肉制作行情進(jìn)入高峰期,需求增加,存欄減少,大豬趨緊,加上屠宰企業(yè)采購備貨的需求,養(yǎng)殖戶順勢壓欄,企業(yè)收購受阻,豬價(jià)漲勢難止。
河北養(yǎng)殖戶反映今日豬價(jià)繼續(xù)上漲,一般豬8.89,大豬9.23,適度出欄。周末這兩天,山東、黑龍江、河南等地的養(yǎng)殖戶反映行情漲勢持續(xù),而且目前要大豬的較多,但是大豬供應(yīng)趨緊,很多養(yǎng)殖戶依舊反映目前不是壓欄多,而是大豬存欄少。目前形勢一片大好,業(yè)內(nèi)呼聲豬價(jià)似乎再次要起飛。
不過也有養(yǎng)殖戶表示相對于豬價(jià)的飛速上漲,白條肉價(jià)格顯得很蒼白,如果豬肉出廠價(jià)格不能繼續(xù)上漲對于豬價(jià)來講不是好事。只有肉價(jià)漲了,豬價(jià)才更有向上的基礎(chǔ)。
消費(fèi)力度增加能否把豬肉價(jià)格再托舉上一個(gè)臺階拭目以待!雖然肉價(jià)還有小漲的空間,而且有望繼續(xù)保持高位,但是隨著傳統(tǒng)節(jié)日的臨近,政府為了保證百姓吃肉,肉價(jià)難以大幅度上漲。
生豬均價(jià)繼續(xù)堅(jiān)挺的保持在8.5元以上,而且大部分地區(qū)生豬價(jià)格逐漸靠近9元。生豬市場大豬豬源供給緊缺以及南方臘肉制作高峰繼續(xù)支撐著豬價(jià)勇往直前。業(yè)內(nèi)對后市的信心也逐漸增加。
不過從上周后半周開始,西南高價(jià)區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)回落態(tài)勢,豬價(jià)漲勢趨窄,屠宰企業(yè)觀望和壓價(jià)意向明顯。不過由于西南破9地區(qū)增多,依舊為全國高價(jià),加上養(yǎng)殖戶的惜售情緒,豬價(jià)并未出現(xiàn)快速的回調(diào)。但是我們依舊不否定,目前南北方豬價(jià)均已累計(jì)了一定的幅度,繼續(xù)大漲空間有限。而且我們比較擔(dān)憂一旦臘肉行情接近尾聲,豬價(jià)上漲跡象停滯跡象會十分明顯,如果這個(gè)時(shí)候養(yǎng)殖戶繼續(xù)壓欄或者恢復(fù)供應(yīng)的話對后市豬價(jià)均有不佳的影響。我們一定要時(shí)刻關(guān)注市場大豬價(jià)格的變化以及適重豬價(jià)格的變化。同時(shí)警惕需求高峰結(jié)束后,豬價(jià)便可能開始回調(diào)的可能。