從11月份以來豬價的漲勢地域來看,豬價止跌反彈首先從北方開始,而且是東北地區(qū)領(lǐng)漲。以往的價格低洼地成為豬價上漲的領(lǐng)頭羊,可以斷定生豬供應(yīng)確實處于緊張狀態(tài),而且今年行情上漲的態(tài)勢十分夯實。
12月份供求關(guān)系呈現(xiàn)需求帶動出欄增速加快,生豬存欄大幅下降這樣一個格局。而后市即將到來的元旦、春節(jié)需求拉動力度大,因此生豬價格有望出現(xiàn)一小輪漲勢。目前白條肉平均出廠價格已有上漲的趨勢,而且屠宰量也開始增加。
消費量將出現(xiàn)明顯增加,豬價也有望迎來一波上漲態(tài)勢。建議養(yǎng)殖戶保持正常的出欄節(jié)奏,無需過度解讀。
數(shù)據(jù)顯示進(jìn)入11月份以來豬價和肉價均出現(xiàn)了上漲態(tài)勢,目前豬肉需求逐漸增加,預(yù)計隨著元旦的來臨,年味也將逐漸散發(fā),豬肉還會迎來上揚,因此未來一段時間內(nèi),豬肉價格有望漲至高位并保持。但是豬肉價格漲勢將逐漸趨穩(wěn)。
首先供應(yīng)處于有保障狀態(tài),而且重大節(jié)日期間,國家也會出臺多項肉價調(diào)控政策,那么在元旦和春節(jié)期間國家將會適時向市場投放中央儲備肉和地方儲備肉,那么在此階段供求關(guān)系有望保持穩(wěn)定,那么豬肉價格出現(xiàn)趨穩(wěn)情況也就不足為奇。
不過養(yǎng)殖戶整體盈利空間依舊存在,產(chǎn)能供應(yīng)趨緊格局未變,行業(yè)上行景氣度延長。建議大家保持理性的出欄量和補欄積極性,與往年相比養(yǎng)殖戶與企業(yè)對峙的空間寬松了許多,需及時修補資金鏈以求更長久的發(fā)展。