從市場各方來看,屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶博弈愈加激烈,屠宰企業(yè)屠宰量和提價(jià)幅度偶爾有提升,但是主要以觀望態(tài)度看市場。隨著豬價(jià)的不斷好轉(zhuǎn),供應(yīng)低位支撐養(yǎng)殖戶的惜售情緒,只能說目前養(yǎng)殖戶保持著出欄不多不少的狀態(tài)。另外,生豬收購難度有所增加,但是終端消費(fèi)明顯的支撐力度不大,因此價(jià)格也難有較大漲幅。目前屠宰企業(yè)提價(jià)態(tài)勢連續(xù)性不足,出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性上漲的地區(qū)還不普遍,部分地區(qū)的止跌行情得益于其他地區(qū)的帶動(dòng)效應(yīng)。
目前供需雙方實(shí)際性的變化均不大,觀望心態(tài)較重。而且可以看出目前終端消費(fèi)暫時(shí)起色不明顯,對豬價(jià)支撐略顯乏力,因此短期內(nèi)豬價(jià)持穩(wěn)概率大,主線呈現(xiàn)緩慢增長態(tài)勢,后市大漲空間不大。不過近期看,豬肉消費(fèi)處季節(jié)性增長旺季,預(yù)計(jì)豬價(jià)上漲的概率較大。長遠(yuǎn)來看,去年產(chǎn)能的大量淘汰,加上今年養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄能力不足,生豬存欄環(huán)比持續(xù)下降,產(chǎn)能恢復(fù)還需較長的時(shí)間。因此供需缺口依舊存在,整體行情仍處上漲通道中,對豬價(jià)上行形成基礎(chǔ)性支撐。
全國外三元豬糧比昨日8.26:1,今日8.30:1,與昨日相比微幅上調(diào)。今日飼料原料價(jià)(元/噸)
[玉米]:全國均價(jià)1978.78北京2000上海2180天津1914重慶2027.5廣東2219.19福建2231.78浙江2203.33江蘇1930山東1864.93遼寧2024.58江西2172四川2132.82陜西1741.14湖北2097.14河南1803.67河北1865.12山西1784.06內(nèi)蒙古1890吉林1996.25黑龍江1907.69安徽1938.33湖南2150.87廣西2044.83云南1900甘肅1823新疆1606(以上價(jià)格均以換算成水分含量為15%以下的標(biāo)準(zhǔn)玉米)
[豆粕]:全國均價(jià)2799.31北京2790天津2656重慶2950廣東2648.79福建2625.36浙江2642江蘇2661.69山東2722.46遼寧2630江西2707.67四川2981陜西2693.33湖北2886河南2792.75河北2785.62山西2815.76吉林2840.71黑龍江3088.57安徽2769.05湖南2839.23廣西2696.92云南2853.33甘肅2968.13新疆3139(以上價(jià)格均為蛋白含量為43%的豆粕)
四季度天氣因素對豬價(jià)的影響還是很大的,因此冷空氣是刺激豬肉消費(fèi)的最佳利器。北方地區(qū)氣溫降幅明顯,消費(fèi)有所提振,屠宰企業(yè)開始小幅提量收購,加上北方地區(qū)止跌企穩(wěn)態(tài)勢已經(jīng)有一段時(shí)間,養(yǎng)殖戶對后市心理預(yù)期較好,惜售壓欄增多,導(dǎo)致行情穩(wěn)中略強(qiáng),整體豬價(jià)重心緩慢上移。目前北方地區(qū)生豬行情走勢整體穩(wěn)定,局部地區(qū)出現(xiàn)小漲。南方地區(qū)行情也開始逐漸好轉(zhuǎn),止跌企穩(wěn)態(tài)勢明顯。整體生豬價(jià)格依舊在調(diào)整期,豬價(jià)止跌趨穩(wěn)后不乏微漲行情。但是由于需求面表現(xiàn)較為疲軟,因此對豬價(jià)提振力度不大,加上屠宰企業(yè)成本和利潤依舊承壓,壓價(jià)意圖還在,觀望情緒濃厚。目前天氣降溫提振需求這一因素或?qū)⒃俅伟l(fā)力。這幾天北方將再迎雨雪天氣,屆時(shí)生豬出欄和調(diào)運(yùn)均將減少,同時(shí)需求還將在上一個(gè)臺(tái)階。可以說這場降雪過后,南方也有望啟動(dòng)臘肉制作,供需僵局有望瓦解,供給緊缺的態(tài)勢將會(huì)顯現(xiàn)。目前養(yǎng)殖利潤依然高位,過分壓欄不可取。建議養(yǎng)殖戶這幾天及時(shí)做好防寒保暖工作,加強(qiáng)疫情防控。