從全國(guó)各個(gè)豬場(chǎng)和屠宰場(chǎng)調(diào)查到的情況,東北地區(qū)今日漲價(jià)動(dòng)作不明顯,黑龍江部分地區(qū)大型屠宰場(chǎng)由于本地豬源不理想,收購(gòu)不太順暢,價(jià)格小幅上揚(yáng),吉林、遼寧屠宰場(chǎng)價(jià)格均較穩(wěn)。山東地區(qū)今日屠宰場(chǎng)、豬場(chǎng)價(jià)格也是微有上漲,幅度為0.1-0.2元/公斤。河南地區(qū)今日生豬價(jià)格較穩(wěn),部分屠宰企業(yè)屠宰量上調(diào),屠宰場(chǎng)采購(gòu)人員表示目前市場(chǎng)有漲價(jià)跡象。南方地區(qū)今日以升為主,浙江、廣東、福建等地區(qū)今日生豬價(jià)格上漲0.1元/公斤左右,但企業(yè)白條價(jià)格依舊未見好轉(zhuǎn),浙江多地屠企表示白條肉價(jià)格依舊處在下跌之中。豬場(chǎng)廠家表示,近期豬價(jià)調(diào)整空間依然有限,后期隨著需求增加,豬價(jià)或有微漲。
全國(guó)生豬平均價(jià)格為16.08元/公斤,較昨日豬價(jià)上漲0.07元/公斤。從上周六開始,華中、華東地區(qū)豬市價(jià)格就有提升跡象,今日局部地區(qū)仍有小漲的態(tài)勢(shì),尤其是福建、浙江、江西地區(qū)前段時(shí)間降價(jià)幅度較大、連續(xù)跌價(jià)時(shí)間較長(zhǎng),如今回漲比較明顯。
剛剛過(guò)去的一周中,全國(guó)生豬價(jià)格走勢(shì)還是比較平穩(wěn)的,沒(méi)有大的價(jià)格波動(dòng),從上周六到本周一豬價(jià)終于迎來(lái)利好因素,生豬價(jià)格緩慢回升。今日南方生豬平均價(jià)格較上周五上漲0.12元/公斤,北方生豬平均價(jià)格較上周五上漲0.03元/公斤,今日南北方生豬平均價(jià)差在0.7元/公斤左右。
生豬市場(chǎng)整體呈現(xiàn)北方市場(chǎng)穩(wěn)中小漲、南方地區(qū)漲跌互現(xiàn)的行情走勢(shì)。目前南方市場(chǎng)的低迷態(tài)勢(shì)對(duì)行情掣肘影響很大。由于這一段時(shí)間以來(lái)南方沿海地區(qū)生豬存欄增加,生豬供應(yīng)緊張局面緩解,加之目前南方并未進(jìn)入冬季,因此肉類旺季市場(chǎng)還未啟動(dòng),豬肉終端需求平淡。因此在肉類旺季市場(chǎng)還未啟動(dòng)之前,豬價(jià)將維持窄幅震蕩行情。長(zhǎng)期來(lái)看,旺季利好。
后市消費(fèi)高峰的到來(lái)會(huì)對(duì)豬價(jià)有所拉動(dòng),人們對(duì)豬肉的需求也將增多。但養(yǎng)豬人的壓力還是很大,所面對(duì)的不利因素也很多,經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的不理想、國(guó)家政策的上限以及屠宰企業(yè)的長(zhǎng)期壓價(jià)均對(duì)行情形成打壓。還需企穩(wěn)下降之后啟動(dòng),預(yù)計(jì)年底至春節(jié)前豬價(jià)將小幅上漲。下一周南方市場(chǎng)行情逐漸止跌的態(tài)勢(shì)或?qū)⒅饾u浮出水面。
總體來(lái)看南北市場(chǎng)整體止跌有望,但是后市利空利好狹路相逢,養(yǎng)殖戶還需后市需理性看漲上漲空間,關(guān)注養(yǎng)殖和利潤(rùn)是關(guān)鍵。
因此大家一定要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,保證豬只健康是根基,同時(shí)調(diào)整心態(tài),不必過(guò)度掣肘屠宰收購(gòu)行為,只要我們做到不拋不壓,他們就很難實(shí)現(xiàn)壓價(jià)逼量。