目前業(yè)內(nèi)已經(jīng)普遍認(rèn)為11月份生豬價(jià)格將會(huì)重新回歸漲勢(shì),目前且不論價(jià)位能漲多高,先要清楚后市影響豬價(jià)走勢(shì)的好壞因素比較重要。疫情方面,就東北地區(qū)和北方地區(qū)而言,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼,養(yǎng)殖戶對(duì)疫情的擔(dān)憂程度加深,況且東北局部地區(qū)持續(xù)兩月現(xiàn)微弱疫情,這將對(duì)后市養(yǎng)殖戶的出欄積極性有所影響。供應(yīng)方面,除了肉豬生長(zhǎng)過快,季節(jié)性出欄增加之外,國(guó)家儲(chǔ)備肉的投放勢(shì)必會(huì)對(duì)鮮肉市場(chǎng)造成沖擊,利空豬價(jià)。當(dāng)然后市依然免不了屠宰企業(yè)的打壓,降低收購成本始終是他們不變的計(jì)劃重心。屠企將根據(jù)各方因素來調(diào)整價(jià)格,實(shí)現(xiàn)其利益最大化。而支撐豬價(jià)的利好因素則是經(jīng)過一段時(shí)間的集中出欄,目前生豬出欄體重明顯減少,養(yǎng)殖戶手中大豬不多;其次季節(jié)性消費(fèi)將逐漸增多,傳統(tǒng)消費(fèi)旺季對(duì)豬價(jià)的提振力度不小。
十一長(zhǎng)假過后產(chǎn)區(qū)將出現(xiàn)加快出欄、銷區(qū)價(jià)格迅速回落的情況。而十一期間的產(chǎn)銷區(qū)“供應(yīng)不均”的現(xiàn)象,將為整個(gè)十月全國(guó)豬市的弱勢(shì)定下基調(diào)。從消費(fèi)角度來說,毛豬價(jià)格雖回落明顯,但終端豬價(jià)仍然高企。較高的豬肉價(jià)格將繼續(xù)影響終端消費(fèi)回暖,利空生豬出欄價(jià)。豬價(jià)指數(shù)分析部認(rèn)為,十月全國(guó)生豬行情以弱勢(shì)向下調(diào)整為主,預(yù)計(jì)十月全國(guó)生豬出欄均價(jià)將在8.3元/斤左右,部分產(chǎn)區(qū)出欄價(jià)將破八。
業(yè)內(nèi)表示中秋、國(guó)慶過后,豬肉市場(chǎng)需求將有所減弱,豬肉價(jià)格和生豬價(jià)格將出現(xiàn)短暫回落的現(xiàn)象。雖然四季度豬價(jià)依舊是豬價(jià)上漲的黃金期,豬價(jià)還會(huì)在高位繼續(xù)運(yùn)行一段時(shí)間,但后期豬價(jià)將波動(dòng)下行直到回歸至一個(gè)相對(duì)合理的價(jià)位已經(jīng)是趨勢(shì)。隨著產(chǎn)能的恢復(fù)程度豬肉供需偏緊平衡的形勢(shì)將會(huì)緩和。雖然豬價(jià)還有小幅震蕩上漲的可能,但是企穩(wěn)態(tài)勢(shì)明顯,四季度傳統(tǒng)消費(fèi)旺季不排除階段性價(jià)格高點(diǎn)的出現(xiàn),但是整體上漲空間不大,未來生豬行情走勢(shì)將趨于平淡。養(yǎng)殖戶在此過程中要特別注意對(duì)補(bǔ)欄規(guī)模的把握,同時(shí)也要及時(shí)把握住每一次的上漲期和高價(jià)點(diǎn),不要悲觀拋售也不要過度壓欄。