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供需關(guān)系直接影響價(jià)格，人們對(duì)于豬肉的價(jià)格需求量大，豬肉價(jià)格一時(shí)很難跌下來，因此豬價(jià)高位可能會(huì)持續(xù)到十月。
自從8月8日豬價(jià)見頂之后，豬價(jià)一直處在漲跌互現(xiàn)，窄幅波動(dòng)的區(qū)間內(nèi)運(yùn)行，總體波動(dòng)幅度在0.1-0.2元/斤，呈現(xiàn)高位震蕩態(tài)勢(shì)，而每當(dāng)瘦肉型豬價(jià)降至9元/斤附近時(shí)，豬價(jià)便抵抗性反彈，而當(dāng)豬價(jià)彈至9.1元/斤以上時(shí)，豬價(jià)便受阻回落。截止到目前，各地豬價(jià)變化均不大，幅度也只在0.1-0.2元/斤。
豬價(jià)震蕩拉鋸，窄幅波動(dòng)，供需雙方處相對(duì)均衡狀態(tài)，后市上來看，供應(yīng)和需求均處小幅增加態(tài)勢(shì)，博弈結(jié)果可能還取決于供需雙方的心態(tài)。豬價(jià)博弈也將是供需雙方心理博弈，尤其是在供需雙方力量差距不大的情況下，心理也將是影響價(jià)格的重要因素。
從目前的情況來看，因?yàn)轲B(yǎng)殖利潤(rùn)還較為可觀，養(yǎng)殖戶惜售心理不強(qiáng)，且多數(shù)養(yǎng)殖戶對(duì)9元/斤左右的價(jià)格比較滿意，希望長(zhǎng)期維持目前的價(jià)位。但因前兩年長(zhǎng)期虧損，養(yǎng)殖戶也對(duì)低于目前價(jià)位比較抵觸。
而從屠宰廠來看，今年利潤(rùn)下降及虧損，因此壓價(jià)心理較為明顯，對(duì)價(jià)格上漲較為抵觸，因此，單從雙方心理角度來看，上漲相對(duì)更為困難，而走低相對(duì)容易，但是幅度也十分有限，因?yàn)橐坏┯|及到養(yǎng)殖戶底線，養(yǎng)殖戶將抵觸惜售。
所以最后還是要看供需雙方實(shí)際情況，預(yù)計(jì)10月份后供應(yīng)端增加幅度較大，但是同時(shí)消費(fèi)端年底及春節(jié)前需求增加量較大，因此，10月份后，豬價(jià)下跌的概率較大，因?yàn)榇藭r(shí)消費(fèi)端增加幅度有限，而供應(yīng)端增加幅度較大，而在元旦及春節(jié)前，需求端也大幅增加，豬價(jià)上漲的概率較大。
因此，從供需雙方各方面情況來看，總體是10月份前，豬價(jià)難跌，基本維持現(xiàn)狀或者是窄幅波動(dòng)的概率較大，10月份后豬價(jià)將進(jìn)入下跌階段的概率較大，而元旦節(jié)前及春節(jié)前，豬價(jià)上漲的概率較大。節(jié)后因需求端低迷，再次進(jìn)入下跌的概率較大。
