此次豬價(jià)上漲有一下幾方面原因:一是適重豬源少,2014年春節(jié)前后豬流行性腹瀉導(dǎo)致低仔豬成活率,二是體型好的瘦肉型生豬少,良雜屠宰豬比例多,三是養(yǎng)殖戶壓欄惜售、觀望心理促使生豬價(jià)格上漲。近半月時(shí)間的豬價(jià)上漲僅是小幅上漲,難有實(shí)質(zhì)性大幅上漲。
窮人養(yǎng)不起豬,只有富人才養(yǎng)得起豬。顯然,這里的窮人與富人之分在于養(yǎng)殖資金的問題。養(yǎng)豬行業(yè)日益高漲的成本壓力是目前一些豬農(nóng)還無法承受的,到底是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的太快,還是農(nóng)民們走的太慢?
前兩年在肉價(jià)暴貴,一位人大代表曾經(jīng)說過這樣一句話:肉價(jià)高,是因?yàn)楝F(xiàn)在富人才能養(yǎng)豬,窮人養(yǎng)不起了;以前養(yǎng)豬的,現(xiàn)在只能變成吃肉的。那么,為什么養(yǎng)豬行業(yè)即將變成富人區(qū)呢?
養(yǎng)殖戶普遍表示主要還是不能承受成本壓力之中,本來養(yǎng)豬就已經(jīng)不那么暴利了,而且基于環(huán)保的壓力,養(yǎng)豬設(shè)施也是一大筆開支,而這筆費(fèi)用又是很多養(yǎng)殖戶支付不起的。近年來,生豬養(yǎng)殖飼料價(jià)格、人工成本、運(yùn)輸費(fèi)用等等幾乎所有成本都輪番上漲,養(yǎng)殖戶所面臨的疫病等風(fēng)險(xiǎn)成本和融資成本也在增加,不得不說,一個(gè)理想的豬場是資金堆砌起來的。
豬農(nóng)的確處在了一個(gè)很尷尬的境地,個(gè)中滋味唯有自己懂得。我們總是說著要自強(qiáng)不息,但是誰又能否認(rèn)一件事情的成功能離得開支持和運(yùn)氣呢?
養(yǎng)殖戶惜售,短期內(nèi)豬價(jià)將有小漲
近幾日豬價(jià)出現(xiàn)上漲的情況,這頗讓長期陷于虧損的養(yǎng)豬戶們有了點(diǎn)盼頭,期許這一次,是真正等來了豬價(jià)的理性回升。但實(shí)際情況是,這幾日的豬價(jià)上漲極有可能是因?yàn)轲B(yǎng)豬戶壓欄惜售及局部地區(qū)的降雨造成的。
豬價(jià)雖然迎來連續(xù)的上漲,但是當(dāng)前仍處于消費(fèi)淡季,豬糧比依然在盈虧線附近徘徊,養(yǎng)豬戶虧損狀態(tài)將有可能持續(xù)。業(yè)內(nèi)有人士發(fā)表言論說此輪“豬周期”已經(jīng)結(jié)束,然而小編則認(rèn)為,只有在此輪生豬虧損狀態(tài)真正結(jié)束的時(shí)候,才是下一個(gè)“豬周期”的開始。
雖然現(xiàn)在大多數(shù)養(yǎng)殖戶都處于虧損甚至深度虧損的狀態(tài),但是這不妨礙一部分業(yè)內(nèi)人士對(duì)后市豬價(jià)的看好。
大多數(shù)養(yǎng)豬戶認(rèn)為,因?yàn)橹疤潛p長達(dá)半年的狀況,有一部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)轉(zhuǎn)行或者退出了養(yǎng)豬行業(yè),此種現(xiàn)象一定程度上造成了仍然在堅(jiān)持奮斗的養(yǎng)豬戶們競爭力度下降的情況;養(yǎng)豬戶的退出或轉(zhuǎn)型一定程度上也造成了市場整體生豬存欄下降和促進(jìn)了母豬的淘汰,之前市場產(chǎn)能過剩的情況正在逐步得到緩解。
現(xiàn)在已進(jìn)入下半年,因?yàn)轲B(yǎng)豬戶們壓欄惜售,加上南方連續(xù)的強(qiáng)降雨,導(dǎo)致豬價(jià)有所上升。而市場上的整體情況是,由于之前養(yǎng)豬戶們的普遍虧損導(dǎo)致母豬淘汰率不斷上升和補(bǔ)欄的不積極,從而造成市場上豬源減少,豬價(jià)有所回升,并且,此種上漲情況將有可能持續(xù)一段時(shí)間。
豬價(jià)是否上漲,和市場的供需關(guān)系有緊密聯(lián)系。豬病疫情,能繁母豬存欄量的減少,補(bǔ)欄的不積極,這些情況都有可能造成市場上供不應(yīng)求的出現(xiàn),所以,對(duì)于后市豬價(jià),小編持看好態(tài)度。另外,一般情況下,豬價(jià)逢節(jié)假日都會(huì)上漲,今年出現(xiàn)過節(jié)假日豬價(jià)不漲反降的情況只是個(gè)例,所以,中秋節(jié)期間,豬價(jià)會(huì)隨節(jié)日需求增加而上漲。