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生豬價(jià)格在臨近端午節(jié)止?jié)q下跌。全國(guó)瘦肉型豬均價(jià)周末跌破13元/公斤，回歸至6元/斤附近的理性位置。仔豬及母豬補(bǔ)欄平穩(wěn)。
全國(guó)豬料比價(jià)從上周的4.08：1跌至3.93：1，一周上下跌了3.44%，同比下跌5.08%。連續(xù)第21周處于4.4：1的盈虧平衡線以下。豬糧比價(jià)從上周的5.41：1跌至5.24：1，一周下跌了3.24%，同比下跌8.51%，連續(xù)20周低于6：1的盈虧均衡線。全國(guó)自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平至深度虧損140元。去年同期虧損76元/頭。
全國(guó)出欄肉豬平均價(jià)格結(jié)束連續(xù)暴漲勢(shì)頭，從上周的13.04元/公斤下跌至12.67元/公斤，一周下跌了2.84%，同比下跌5.38%，其中瘦肉型豬在15日漲至近13.55元/公斤，本周末已跌至12.9元/公斤。全國(guó)仔豬價(jià)格均價(jià)(三元和良雜仔豬均價(jià))漲至23.4元/公斤，較去年同期的24.98元/公斤下跌6.33%，三元仔豬價(jià)格漲至26元/公斤左右。
全國(guó)養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料價(jià)格分別至2.42元/公斤和3.22元/公斤，同比分別上漲3.42%和下跌0.31%。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價(jià)格從4.03元/公斤漲至4.07元/公斤，同比下跌4.01%。小麥麩價(jià)格至1.96元/公斤，同比下跌5.77%。
在臨近端午節(jié)前，全國(guó)生豬市場(chǎng)再次下跌。在經(jīng)歷了半個(gè)多月的脫離基本面的詭異暴漲后，生豬市場(chǎng)開(kāi)始回歸基本面，全國(guó)均價(jià)回到6.3元/斤左右的價(jià)位。之前我們?cè)治鲞^(guò)，5、6月份的生豬市場(chǎng)受去年7-9月罕見(jiàn)的酷熱天氣導(dǎo)致配種率較低，春節(jié)前后豬病影響，價(jià)位肯定會(huì)較4月份的底部有所回升，我們認(rèn)為從5元/斤左右用1個(gè)月的時(shí)間回升至6元/斤左右是得到基本面支持的。但半個(gè)月的時(shí)間從5元/斤漲至7元/斤是嚴(yán)重脫離基本面的。2006年的藍(lán)耳病、2010年的五號(hào)病、2011年的仔豬腹瀉，哪一個(gè)對(duì)生豬市場(chǎng)的影響都要比這次大得多，但也沒(méi)有出現(xiàn)像這次的暴漲。如今市場(chǎng)正像前幾周我們所分析的，缺乏基本面支持的上漲不可能有持續(xù)性，但豬價(jià)也不可能再深跌至5.5元/斤以下。6元/斤附近基本是近期豬市的理性位置。
近期市場(chǎng)上有種觀點(diǎn)認(rèn)為當(dāng)前的母豬存欄量已經(jīng)降到了歷史新低，此次暴漲是恢復(fù)性上漲，是新一輪周期的開(kāi)始。而且數(shù)據(jù)來(lái)自于官方數(shù)據(jù)，借以表達(dá)其權(quán)威性。在此，我們且不說(shuō)官方數(shù)據(jù)與實(shí)際情況是否相符，因?yàn)橹袊?guó)這樣一個(gè)人口普查都難以搞清楚詳細(xì)的人口數(shù)量的國(guó)情下，想把豬的存欄搞準(zhǔn)確是幾乎不可能的。因此，我們更加信賴能夠反映存欄、補(bǔ)欄、淘汰情況的價(jià)格類指標(biāo)，例如二元母豬的價(jià)格能夠反映出母豬的補(bǔ)欄積極性和實(shí)際補(bǔ)欄水平，淘汰母豬的價(jià)格能夠反映出母豬淘汰的情況。我們搜豬網(wǎng)已經(jīng)監(jiān)測(cè)二元母豬價(jià)格長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)周期以上，以往一個(gè)周期的母豬補(bǔ)欄期大概持續(xù)一年半左右便可至過(guò)剩，而本輪周期自2011年中開(kāi)始補(bǔ)欄一直持續(xù)至2013年底，持續(xù)了兩年半，產(chǎn)能過(guò)剩程度遠(yuǎn)超以往周期，這也是為何我們?cè)?013年底年報(bào)中預(yù)測(cè)2014年豬市虧損程度將超2013年，豬價(jià)低點(diǎn)跌破5.5元/斤、虧損程度達(dá)15年之最的原因。
而淘汰的情況遠(yuǎn)沒(méi)有以往周期底部進(jìn)展的順利。自1月份淘汰現(xiàn)象便已出現(xiàn)，但真正能夠和2006年、2010年虧損期間淘汰進(jìn)度相提并論的只有3月、4月兩個(gè)月，根本不及以往淘汰期連續(xù)3個(gè)月以上的不間斷淘汰。我們對(duì)當(dāng)前的豬市產(chǎn)能觀點(diǎn)是，嚴(yán)重過(guò)剩的產(chǎn)能被淘汰掉了一部分，但相對(duì)于需求依然略有過(guò)剩，更不可能達(dá)到短缺程度。而且5月份的豬價(jià)暴漲，使得仔豬價(jià)格再次跟漲，再現(xiàn)去年打斷淘汰母豬進(jìn)程、阻礙過(guò)剩產(chǎn)能淘汰的現(xiàn)象，甚至還重新點(diǎn)燃了母豬補(bǔ)欄的積極性，后備二元母豬價(jià)格已漲至近1500元/頭。
我們也像全體養(yǎng)豬人一樣希望早日看到豬價(jià)持續(xù)性上漲，早日迎來(lái)新一輪周期，而且希望只盈利不虧損。但生豬市場(chǎng)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常充分的市場(chǎng)，人都是自私和逐利的，每一個(gè)養(yǎng)豬人都希望別的養(yǎng)豬人在虧損的時(shí)候退出而自己不退出，甚至抄底。也就導(dǎo)致了自2012年開(kāi)始連續(xù)3年的產(chǎn)能過(guò)剩而且依舊持續(xù)增加的罕見(jiàn)現(xiàn)象。所以，不管全體養(yǎng)豬人愿不愿意看到，都要正視現(xiàn)實(shí)。作為獨(dú)立第三方，我們的職責(zé)是監(jiān)測(cè)研究整體市場(chǎng)，并向全行業(yè)發(fā)布。盡管個(gè)別豬場(chǎng)的倒閉、退出我們也不愿意看到，但是自由競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)猶如自然界的叢林法則一樣殘酷。養(yǎng)豬人盼來(lái)了久違的上漲，抓到了救命稻草一樣的喜悅。但5月份的上漲對(duì)整體市場(chǎng)后市走勢(shì)的影響怎樣呢?
