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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術

分析:2014是散戶退出還是豬轉型年

2014-01-10 15:11:12來源:網(wǎng)絡作者:瀏覽:次 分享:

現(xiàn)在全國的生豬市場行情每況愈下不容樂觀。在這樣的養(yǎng)殖壓力下,新聞上不斷爆出因豬價下跌養(yǎng)豬戶欠債潛逃的新聞,甚至更有湖北養(yǎng)殖戶因為承受不了虧損壓力投江自盡。近期,記者在進入基層養(yǎng)殖戶家中走訪時也發(fā)現(xiàn)養(yǎng)豬戶的情緒比較低落,尤其是小散戶。其實在這樣的危難時刻我們也看到了小散養(yǎng)殖戶力不從心和脆弱的一面。那么,在這樣的困難面前小養(yǎng)殖戶到底是會選擇“堅定不移走養(yǎng)殖路,創(chuàng)新思變謀發(fā)展”還是會選擇“盡早結束痛苦,放下隨時可能承擔風險的心理壓力”?這里就涉及到近期網(wǎng)絡上很熱門的討論話題:2014年,到底是散戶的退出歷史舞臺還是養(yǎng)豬的轉型年?

  政策層面分析

  在2013年,以浙江省為例開始實行《生豬養(yǎng)殖證》,國務院頒布了《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》,不少地方出現(xiàn)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府強拆養(yǎng)殖戶豬場的現(xiàn)象。在政府補跌方面補跌力度也越來越傾向于規(guī);酿B(yǎng)殖戶。

  從上面的種種措施來看,對小散戶來說都是一個挑戰(zhàn)。對養(yǎng)殖環(huán)境要求更加嚴格,而小散戶沒有能力一次性或者是短時間內將養(yǎng)殖環(huán)境整頓放在第一位,首先要考慮的是利益。而改善環(huán)境需要的設備等需要投入資金,是其不愿也能很好承受的。與其相悖的是,以后的無論是工業(yè)還是農畜牧漁行業(yè),環(huán)保都將是永恒的主題。

  《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》的頒布預示著傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)粗放型的管理模式有待于向集約化的生態(tài)農業(yè)型轉變。同時,生豬養(yǎng)殖的環(huán)保成本勢必隨之增加,而相關的扶持政策更傾向于大、中型規(guī)模養(yǎng)殖或企業(yè),未來養(yǎng)殖業(yè)的準入門檻有望全面提升,小散戶的生存空間將受擠壓,屆時或加速養(yǎng)豬行業(yè)洗牌。另外,例如政府下發(fā)給養(yǎng)殖戶的病死豬無害化處理費用80元/頭補貼發(fā)放未能及時到位主要也是出現(xiàn)在農村地區(qū)的小散養(yǎng)殖戶中。


  養(yǎng)殖成本層面分析

  養(yǎng)殖成本的控制是養(yǎng)豬盈利效益薄豐的最要指標。在我國現(xiàn)階段散養(yǎng)戶的養(yǎng)殖成本一般要比規(guī)模養(yǎng)殖戶每斤貴2—3毛。主要是因為,規(guī)模養(yǎng)殖豬群的分類,飼養(yǎng)階段的分類等都得到細化,方面統(tǒng)一按時管理。在引種或豬病等研究方面有能力投入。例如,2013年12月5日江西綠環(huán)牧業(yè)有限公司直接包機從法國引進了600頭純種洋豬,耗資千萬,這是散養(yǎng)戶望塵莫及的。當然在投入之后,豬種的優(yōu)良直接帶來的飼養(yǎng)周期短,瘦肉率高,抗病力強等優(yōu)勢,會在后期的飼養(yǎng)過程中效益逐漸顯現(xiàn)。

  相比之下,散養(yǎng)戶使用的種豬一般是土豬,(當然土豬也可以走出一條高端路線,但那畢竟是少數(shù))或者是第三代第四代的優(yōu)質豬種,或者是雜交種豬,類似這樣的種豬在抵御豬病、繁育能力、飼養(yǎng)周期和各方面指數(shù)方面自然都不如純種的一代優(yōu)質豬種。養(yǎng)殖成本自然會增加,效益也自然不如規(guī)模養(yǎng)殖的效益。

  從上述的幾個層面去分析,應該能感覺到散養(yǎng)戶在有限的生存空間里掙扎的壓力。單純的一味的走散養(yǎng)路線在各方面的壓迫之下會越來越難。散養(yǎng)戶要想繼續(xù)生存在養(yǎng)豬行業(yè)了就要思變,轉型自身的飼養(yǎng)模式,例如變一家養(yǎng)豬為多家養(yǎng)殖,嘗試合作社的模式(只是一種說法),增加自身抵御風險的能力和市場的競爭力?傊,2014年到底是散戶退出歷史舞臺的一年還是養(yǎng)豬行業(yè)轉型的一年?全看養(yǎng)豬戶自己的抉擇。一個抉擇。一個改變,一條不同的路!

  現(xiàn)代化技術層面分析

  “二維碼”的出現(xiàn)并應用在肉類追溯領域是一種創(chuàng)新,也是在當今食品安全事故頻發(fā)的環(huán)境背景下應運而生的一個舉措,符合消費者想要對所購買產(chǎn)品有更多了解和監(jiān)督的心理。而這一并不是什么技術難題的現(xiàn)代化產(chǎn)品的應用對小散戶來說還是會遇到不小的障礙。散養(yǎng)戶沒有專門的技術團隊,也沒有資金來完善和追緊此類的新興時代產(chǎn)品。在兩者的對比之下,消費者可能會更傾向于生產(chǎn)過程可透明可視的二維碼追溯產(chǎn)品,散養(yǎng)戶的的劣勢被進一步拉大。

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