生豬價(jià)格較上周小幅上漲,周平均價(jià)格16.28元/千克。較上周上漲0.11元/公斤,漲幅為0.70%(見(jiàn)圖1)
各個(gè)地區(qū)本周生豬平均價(jià)格由高到低依次排序?yàn)椋何鞅?7.2→華北16.85→東北16.65→西南16.38→華中16.17→華東15.75→華南14.82。
各個(gè)地區(qū)本周生豬平均上漲幅度由大到小依次排序?yàn)椋何鞅?.26→華中0.21→華東0.18→華南0.13→華北0.10→西北0.00→東北-0.05。
全國(guó)生豬市場(chǎng)整體走勢(shì)為整體漲幅漸緩,北方地區(qū)本周后期出現(xiàn)小幅回落現(xiàn)象,降幅不大。其中東北市場(chǎng)遼寧省、吉林省和黑龍江省本周生豬走勢(shì)為震蕩下跌,分別較上周跌0.08元/公斤、0.02元/公斤、0.06元/公斤。華北市場(chǎng)北京、天津、山西本周走勢(shì)為小幅上漲,分別較上周漲0.08元/公斤、0.09元/公斤、0.31元/公斤;河北省本周生豬走勢(shì)為震蕩下跌,較上周跌0.02元/公斤;內(nèi)蒙古本周生豬水平與上周持平。華東市場(chǎng)福建、浙江、江蘇、山東、安徽本周生豬市場(chǎng)走勢(shì)為震蕩上揚(yáng),分別較上周漲0.33元/公斤、0.18元/公斤、0.16元/公斤、0.12元/公斤、0.13元/公斤。華中市場(chǎng)江西省、湖北省、河南省、湖南省生豬價(jià)格均震蕩上揚(yáng),分別較上周漲0.09元/公斤、0.35元/公斤、0.17元/公斤、0.23元/公斤。華南市場(chǎng)廣東省、廣西省本周生豬走勢(shì)為震蕩上揚(yáng),分別較上周漲0.20元/公斤、0.05元/公斤。西北市場(chǎng)陜西、甘肅、新疆省均小幅上漲,分別較上周漲0.21元/公斤、0.31元/公斤、0.25元/公斤。西南市場(chǎng)重慶、四川南小幅下跌,分別較上周跌0.03元/公斤、0.05元/公斤;云南省本周生豬價(jià)格較上周上漲0.08元/公斤;貴州省本周下跌幅度較大,較上周跌0.68元/公斤。
二、豬糧比與上周持平
豬糧比與上周持平,本周平均豬糧比為7.05∶1(見(jiàn)圖2)。本周豬糧比持續(xù)震蕩水平,隨著本周生豬價(jià)格和飼料成本窄幅震蕩,豬糧比也維持窄幅震蕩,目前盈利水平基本與三月初相當(dāng),自繁自養(yǎng)盈利水平穩(wěn)定維持在200元/頭豬。
三、豬肉價(jià)格稍有上漲
豬肉價(jià)格稍有上漲,本周豬肉平均價(jià)格24.94元/千克,較上周上漲0.39元/千克,漲幅為1.59%。(見(jiàn)圖3)。豬肉價(jià)格本周上漲原因主要有三:1、豬肉價(jià)格在生豬價(jià)格上漲的帶動(dòng)刺激下呈現(xiàn)上揚(yáng)趨勢(shì);2、隨著全國(guó)天氣進(jìn)一步變涼,消費(fèi)者日常消費(fèi)量的增長(zhǎng)和部分地區(qū)開(kāi)始腌制臘肉增加了對(duì)豬肉的需求。3、速成雞的影響帶來(lái)的消費(fèi)缺口向豬肉轉(zhuǎn)變。
仔豬價(jià)格與上周持平,本周仔豬平均價(jià)格20.82元/千克。(見(jiàn)圖4)。本周仔豬價(jià)格呈現(xiàn)一種低價(jià)地區(qū)繼續(xù)低迷、高價(jià)地區(qū)小幅上揚(yáng)的態(tài)勢(shì),高價(jià)地區(qū)>養(yǎng)殖戶仔豬補(bǔ)欄積極性有所加強(qiáng),仔豬養(yǎng)殖戶惜售心理依然較強(qiáng)。