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自去年夏季以來，全國生豬價格持續(xù)走高，并一度掀起養(yǎng)殖狂潮。然而，國慶節(jié)過后，價格堅挺的“豬堅強”，一路狂跌。
綜合來看，在供求關(guān)系及成本升高壓力下，目前豬肉價格還不具備大幅下降的基礎(chǔ)，但豬價的周期規(guī)律依然明顯，按照現(xiàn)在存欄量及增加速度來看，明年豬肉價格會不斷下降，2013年會跌到谷底。
業(yè)內(nèi)人士分析認為，各地物價部門通過調(diào)控儲備肉、肉價補貼等措施增加市場供給，使得豬肉貨源充足，在一定程度上抑制豬肉價格走高。但眼下豬肉價格只是暫時走低，春節(jié)前后，價格還會穩(wěn)中有漲。
據(jù)商務(wù)部日前發(fā)布的農(nóng)產(chǎn)品報告，1至9月份，中國進口豬肉及其副產(chǎn)品達到87萬噸，同比增長44.6%。其中9月份進口量為14.2萬噸，創(chuàng)下單月新高。前三大進口來源國分別為美國、丹麥和加拿大，來自美國的進口數(shù)量和金額的增幅均超過700%。與此同時，中國出口豬肉的數(shù)量則出現(xiàn)了下降。
