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中國(guó)種豬信息網(wǎng)聯(lián)合《豬業(yè)科學(xué)》編輯部共同組織的養(yǎng)豬數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中心為了更好地為本行業(yè)服務(wù)，特將本中心采集、統(tǒng)計(jì)的養(yǎng)豬有關(guān)數(shù)據(jù)編輯成周報(bào)向業(yè)內(nèi)發(fā)布，我們希望《養(yǎng)豬行情周報(bào)》體現(xiàn)參考價(jià)值，為您服務(wù)。
1. 統(tǒng)計(jì)概括
1.1統(tǒng)計(jì)部門：中國(guó)種豬信息網(wǎng)、《豬業(yè)科學(xué)》編輯部
1.2統(tǒng)計(jì)日期：2012年8月31 星期五
1.3統(tǒng)計(jì)目標(biāo)區(qū)域：22省市（京津滬黑吉遼冀魯豫皖川晉隴閩粵蘇贛浙湘鄂桂寧）
1.4統(tǒng)計(jì)主要項(xiàng)目：5項(xiàng)（仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕）
1.5統(tǒng)計(jì)單位：元/kg
2. 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析
2.1本周全國(guó)各地仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價(jià)格匯總
2.2本周仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價(jià)格柱狀圖、與上周環(huán)比分析圖、市場(chǎng)走勢(shì)圖
本周全國(guó)仔豬平均格為 29.60 元 /kg 左右，較上周價(jià)格下滑了 0.57% （上周全國(guó)仔豬平均價(jià)格為 29.77 元 /kg ）。 統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市 中，除天津、上海、黑龍江、四川、山西、甘肅、廣東、江蘇、浙江、湖南、湖北地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周有所上揚(yáng)外，其余地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周呈現(xiàn)不同程度的下滑。
東北地區(qū)：本周黑龍江價(jià)格較上周上揚(yáng)，吉林、遼寧地區(qū)價(jià)格較上周下滑。黑龍江的仔豬平均價(jià)格為 32.47 元 /kg ，吉林的仔豬平均價(jià)格為 34.91 元 /kg ，遼寧的仔豬平均價(jià)格為 33.33 元 /kg ； 北京、天津、上海地區(qū)： 本周北京地區(qū)仔豬價(jià)格較上周大幅下滑，天津、上海地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周上揚(yáng)。北京的仔豬平均價(jià)格為 23.25 元 /kg ，天津的仔豬平均價(jià)格為 33.40 元 /kg ，上海的仔豬平均價(jià)格為 25.50 元 /kg ； 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 本周河北、河南、山東、安徽地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周下滑 。河北 的仔豬平均價(jià)格為 22.59 元 /kg ，安徽的仔豬平均價(jià)格為 22.57 元 /kg ，山東仔豬均價(jià)為 19.89 元 /kg ，河南的仔豬平均價(jià)格為 28.53 元 /kg ； 四川、山西和甘肅地區(qū)： 本周四川、山西、甘肅地區(qū)仔豬價(jià)格較上周上揚(yáng)。四川本周仔豬平均價(jià)格為 26.57 元 /kg ，山西的仔豬平均價(jià)格為 37.04 元 /kg ，甘肅的仔豬平均價(jià)格為 40.5 元 /kg ； 南方及東南沿海地區(qū)：統(tǒng)計(jì)的南方九省中，福建、江西、廣西、寧夏地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周下滑，其余地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周有不同程度的上揚(yáng)。福建的仔豬 平均價(jià)格為 30.96 元 /kg ，廣東 仔豬均價(jià) 29.68 元 /kg ，江蘇的仔豬平均價(jià)格 21.82 元 /kg ，江西的仔豬平均價(jià)格是 30.80 元 /kg ，浙江的仔豬平均價(jià)格是 28.80 元 /kg ，湖南的仔豬平均價(jià)格是 33.46 元 /kg ，湖北的仔豬平均價(jià)格是 32.76 元 /kg ，廣西的仔豬平均價(jià)格為 31.98 元 /kg ，寧夏的仔豬平均價(jià)格為 30.33 元 /kg 。
縱觀本周，甘肅、山西、吉林、湖南、天津、遼寧、湖北、黑龍江、廣西、福建、江西、寧夏地區(qū)的仔豬價(jià)格集中于 30.00-40.00 元 /kg 之間，江蘇、安徽、河北、北京、上海、四川、河南、浙江、廣東地區(qū)的仔豬價(jià)格集中于 20.00-30.00 元 /kg 之間，山東地區(qū)的仔豬價(jià)格集中于 10.00-20.00 元 /kg 之間。
本周全國(guó)生豬平均 價(jià)格為 14.64 元 /kg （上周全國(guó)生豬平均價(jià)格為 14.60 元 /kg ），較上周上揚(yáng)了 0.27% 。 我們所 統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市中，除北京、天津、河北、山東、河南、廣東、廣西地區(qū)的生豬平均價(jià)格較上周有所下滑外，其余地區(qū)的生豬價(jià)格較上周有不同程度的上揚(yáng)。
東北地區(qū)：本周黑龍江、吉林、遼寧的生豬價(jià)格較上周上揚(yáng)。黑龍江的生豬平均價(jià)格為 14.35 元 /kg ，遼寧的生豬平均價(jià)格為 14.34 元 /kg ，吉林的生豬平均價(jià)格為 14.49 元 /kg ； 北京、天津和上海地區(qū)： 本周北京、天津地區(qū)的生豬價(jià)格較上周下滑，上海地區(qū)生豬價(jià)格較上周上揚(yáng)。北京的生豬平均價(jià)格為 14.65 元 /kg ，天津的生豬價(jià)格為 14.55 元 /kg ，上海的生豬平均價(jià)格為 15.11 元 /kg ； 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 本周河北、河南、山東的生豬價(jià)格較上周下滑，安徽地區(qū)生豬價(jià)格較上周上揚(yáng)。河北的生豬平均價(jià)格為 14.22 元 /kg ，山東的生豬平均價(jià)格為 14.04 元 /kg ，河南的生豬平均價(jià)格為 14.28 元 /kg ，安徽的生豬平均價(jià)格為 14.90 元 /kg ； 四川、山西和甘肅地區(qū)： 本周山西、甘肅、四川地區(qū)的生豬價(jià)格較上周有所上揚(yáng)。四川的生豬平均價(jià)格為 15.10 元 /kg ，山西的生豬平均價(jià)格為 14.76 元 /kg ，甘肅的生豬均價(jià)為 15.40 元 /kg ； 南方及東南沿海地區(qū)： 本周南方九省市中，除廣東、廣西地區(qū)的生豬價(jià)格較上周下滑外，其余地區(qū)的生豬價(jià)格較上周均有不同程度的上揚(yáng)。福建的生豬平均價(jià)格 14.45 元 /kg ，廣東的生豬平均價(jià)格 14.42 元 /kg ，江蘇的生豬平均價(jià)格 14.63 元 /kg ，江西的生豬平均價(jià)格 14.76 元 /kg ，浙江的生豬平均價(jià)格為 15.03 元 /kg ，湖南的生豬平均價(jià)格為 14.47 元 /kg ，湖北的生豬平均價(jià)格為 14.60 元 /kg ，廣西的生豬平均價(jià)格為 14.73 元 /kg ，寧夏的生豬平均價(jià)格為 14.87 元 /kg 。
縱觀全國(guó)，本周統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)地區(qū)中，除甘肅、上海、四川、浙江地區(qū)的生豬價(jià)格集中在 15.00 元 /kg 以上，其余地區(qū)的生豬價(jià)格集中在 14.00-15.00 元 /kg 之間。
本周全國(guó)豬肉平均價(jià)格為 22.24 元 /k g （上周全國(guó)豬肉平均價(jià)格為 22.65 元 /kg ），本周豬肉均價(jià)較上周下滑了 1.81% 。 本周統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市中，除天津、吉林、遼寧、河北、山東、安徽、四川、甘肅、江西、湖南、寧夏地區(qū)豬肉平均價(jià)格較上周有所上揚(yáng)外，其余地區(qū)的豬肉平均價(jià)格較上周有不同程度的下滑。
東北地區(qū)：本周吉林、遼寧地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周上揚(yáng)，黑龍江地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周下滑。黑龍江的豬肉平均價(jià)格 22.17 元 /kg ，遼寧的豬肉平均價(jià)格為 20.29 元 /kg ，吉林的豬肉平均價(jià)格為 22.78 元 /kg ； 北京、天津和上海地區(qū)： 本周天津地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周上揚(yáng)，北京、上海地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周下滑。北京的豬肉平均價(jià)格為 20.70 元 /kg ，天津的豬肉平均價(jià)格為 23.43 元 /kg ，上海的豬肉平均價(jià)格為 21.36 元 /kg ； 河北、河南、 山東和安徽地區(qū)： 本周河北、安徽、山東地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，河南地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周下滑。河北省的豬肉平均價(jià)格為 22.74 元 /kg ， 河南省的豬肉平均價(jià)格為 22.68 元 /kg ，山東省的豬肉平均價(jià)格為 22.10 元 /kg ，安徽的豬肉平均價(jià)格為 23.07 元 /kg ； 四川、山西和甘肅地區(qū)： 本周四川、甘肅地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周上揚(yáng)，山西地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周下滑。四川的豬肉平均價(jià)格 24.33 元 /kg ，山西的豬肉平均價(jià)格為 22.09 元 /kg ，甘肅的豬肉平均價(jià)格為 21.62 元 /kg ； 南方及東 南沿海地區(qū)： 本周統(tǒng)計(jì)的南方 9 省中，除江西、湖南、寧夏地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周上揚(yáng)外，其余地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周有所下滑。福建省本周豬肉均價(jià) 19.24 元 /kg ，廣東豬肉平均價(jià)格 23.33 元 /kg ，江蘇的平均價(jià)格為 23.20 元 /kg ，江西平均價(jià)格 22.00 元 /kg ，浙江的平均價(jià)格 23.83 元 /kg ，湖南的平均價(jià)格為 22.50 元 /kg ，湖北豬肉平均價(jià)格為 20.55 元 /k g ，廣西豬肉價(jià)格為 22.00 元 /kg ，寧夏的豬肉平均價(jià)格為 23.33 元 /kg 。
縱觀全國(guó)，本周各地的豬肉價(jià)格主要集中在以下幾個(gè)區(qū)間：廣東、廣西、江蘇、天津、河南、浙江、山東、北京、湖北、江西、河北、寧夏、黑龍江、湖南、四川、山西、上海、吉林、安徽、福建、甘肅地區(qū)的豬肉價(jià)格集中在 20.00-25.00 元 /kg 之間，遼寧地區(qū)的豬肉價(jià)格集中在 15.00-20.00 元 / ㎏之間。
本周全國(guó)玉米平均價(jià)格為 2.57 元 /kg （上周全國(guó)玉米平均價(jià)格為元 2.58 元 /kg 左右），小幅下滑了 0.39% 。 在統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市中，除北京、黑龍江、吉林、遼寧、山東、甘肅、浙江、湖北地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，上海、河北地區(qū)的玉米價(jià)格基本與上周持平外，其余地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有不同程度的下滑。
東北地區(qū)：本周黑龍 江、吉林、遼寧地區(qū)的玉米價(jià)格較上周上揚(yáng)。黑龍江的玉米平均價(jià)格在 2.35 元 /kg 左右，吉林的平均價(jià)格在 2.41 元 / ㎏左右，遼寧的玉米平均價(jià)格在 2.50 元 /kg 左右； 北京、天津和上海地區(qū)： 本周天津地區(qū)的玉米平均價(jià)格較上周下滑，北京地區(qū)的玉米價(jià)格較上周上揚(yáng)，上海地區(qū)的玉米價(jià)格較上周持平。北京的玉米平均價(jià)格為 2.47 元 /kg ，天津的玉米平均價(jià)格為 2.47 元 /kg ，上海市玉米均價(jià)為 2.72 元 /kg ； 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 本周河南、安徽地區(qū)的玉米價(jià)格較上周下滑，山東地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，河北地區(qū)的玉米價(jià)格較上周持平。河北省玉米平均價(jià)格在 2.38 元 /kg ， 河南 的玉米平均價(jià)格為 2.43 元 /kg ，山東玉米均價(jià)在 2.41 元 /kg 左右，安徽的玉米平均價(jià)格為 2.67 元 /kg ； 四川、山 西、甘肅地區(qū)： 本周四川、山西地區(qū)的玉米價(jià)格較上周下滑，甘肅地區(qū)的玉米價(jià)格較上周上揚(yáng)。四川的玉米平均價(jià)格為 2.64 元 /kg ，山西的玉米平均價(jià)格為 2.29 元 /kg ，甘肅的玉米平均價(jià)格為 2.54 元 /kg ； 南方 及東南沿海地區(qū)： 統(tǒng)計(jì)的南方諸省中，除浙江、湖北地區(qū)的玉米均價(jià)較上周上揚(yáng)外，其他地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有不同程度的回落，福建的玉米平均價(jià)格為 2.68 元 /kg ，廣東 的玉米均價(jià)為 2.69 元 /kg ，江蘇的玉米平均價(jià)格為 2.66 元 /kg ，江西的玉米平均價(jià)格 2.77 元 /kg ，浙江的玉米平均價(jià)格為 2.78 元 /kg ，湖南的玉米平均價(jià)格 2.68 元 /kg ，湖北的玉米平均價(jià)格 2.71 元 /kg ， 廣西的玉米平均價(jià)格 2.77 元 /kg ，寧夏的玉米平均價(jià)格為 2.52 元 /kg 。
縱觀全國(guó)，本周玉米價(jià)格主要集中在以下幾個(gè)價(jià)格區(qū)間：江西、廣西、浙江、湖南、上海、湖北地區(qū)的玉米價(jià)格位于 2.70-2.80 元 /kg 之間，廣東、福建、湖南、安徽、江蘇、四川、甘肅、寧夏地區(qū)的玉米價(jià)格位于 2.50-2.70 元 /kg 之間；遼寧、北京、天津、河南、山東、吉林、河北、黑龍江、山西地區(qū)的玉米價(jià)格集中在 2.30-2.50 元 /kg 之間。
本周全國(guó)豆粕平均價(jià)格為 4.54 元 /kg （上周全國(guó)豆粕平均價(jià)格為 4.41 元 /kg ），本周豆粕平均價(jià)格較上周上揚(yáng) 2.95 ％。 統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市地區(qū) 的豆粕價(jià)格較上周均呈現(xiàn)不同程度的上揚(yáng)。
東北地區(qū)：本周黑龍江、吉林、遼寧地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周上揚(yáng)。黑龍江的豆粕平均價(jià)格為 4.15 元 /kg ，吉林的豆粕平均價(jià)格為 4.36 元 /kg ，遼寧的豆粕平均價(jià)格為 4.40 元 /kg ； 北京、 天 津和上海地區(qū)： 本周北京、天津、上海地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周有所上揚(yáng)。北京的豆粕平均價(jià)格為 4.56 元 /kg ，天津的豆粕平均價(jià)格為 4.52 元 /kg ，上海的豆粕平均價(jià)格在 4.58 元 /kg 左右； 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 本周河北、河南、山東、安徽地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周上揚(yáng)。 河北 的豆粕平均價(jià)格為 4.51 元 /k g ，河南 的 豆粕平均價(jià)格 4.59 元 /kg ，山東本周平均價(jià)格 4.44 元 /kg ；安徽的豆粕平均價(jià)格在 4.52 元 /kg 左右； 四川、山西、甘肅地區(qū)： 本周四川、山西、甘肅地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周上揚(yáng)。四川的豆粕平均價(jià)格在 4.40 元 /kg 左右，山西的豆粕平均價(jià)格為 4.57 元 /kg 左右，甘肅的豆粕平均價(jià)格為 4.81 元 /kg 左右； 南方 及東南沿海地區(qū)： 本周統(tǒng)計(jì)的南方九個(gè) 地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周有不同程度的上揚(yáng)。其中， 福建的豆粕平均價(jià)格為 4.63 元 /kg ，廣東的豆粕平均價(jià)格 4.51 元 /kg ，江蘇的豆粕平均價(jià)格為 4.64 元 /kg ，江西的豆粕平均價(jià)格為 4.66 元 /kg ，浙江的豆粕平均價(jià)格為 4.64 元 /kg ，湖南的豆粕平均價(jià)格為 4.55 元 /kg ，湖北的豆粕平均價(jià)格為 4.77 元 /kg ，廣西的豆粕平均價(jià)格在 4.60 元 /kg 左右，寧夏的豆粕平均價(jià)格為 4.40 元 /kg 左右。
縱觀全國(guó)，本周豆粕價(jià)格主要集中在以下幾個(gè)價(jià)格區(qū)間：廣西、福建、浙江、江蘇、江西、湖北、甘肅地區(qū)的豆粕價(jià)格集中在 4.60-4.90 元 /kg 之間，河南、上海、山西、北京、湖南、安徽、天津、廣東、河北地區(qū)的豆粕價(jià)格集中在 4.40-4.60 元 /kg 之間，四川、寧夏、遼寧、吉林、黑龍江地區(qū)的豆粕價(jià)格集中在 4.10-4.40 元 /kg 之間。
3 分析與預(yù)測(cè)：
3.1分析
仔豬：本周全國(guó)仔豬平均價(jià)格較上周下滑。 生豬：本周全國(guó)生豬平均價(jià)格較上周上揚(yáng)。 豬肉：本周全國(guó)豬肉價(jià)格較上周下滑。玉米：本周玉米平均價(jià)格基本較上周下滑。 豆粕：本周全國(guó)豆粕平均價(jià)格較上周上揚(yáng)。
本周豬糧比價(jià)為 5.70:1，較上周上揚(yáng)（上周豬糧比價(jià)為 5.67 :1 ），山西地區(qū)的豬糧比價(jià)最高，為 6.45:1 ，廣西地區(qū)的豬糧比價(jià)最低，為 5.33:1 。
3.2預(yù)測(cè)
生豬市場(chǎng)
8 月 25 日 -8 月 31 日， 本周全國(guó)生豬平均價(jià)格為 14.64 元 /kg ，較上周上揚(yáng)了 0.27% ，較去年同期下滑了 26.51 ％。
本周全國(guó)大部分地區(qū)的生豬平均價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微漲的走勢(shì)。據(jù)中國(guó)種豬信息網(wǎng)信息員反映：國(guó)家實(shí)施第三次凍豬肉收儲(chǔ)計(jì)劃，對(duì)生豬行情起到提振作用。上半年豬價(jià)持續(xù)走低，部分地區(qū)出現(xiàn)散戶退市，市場(chǎng)供應(yīng)量減少，北方地區(qū)天氣變涼、學(xué)生返學(xué)及雙節(jié)所帶來的消費(fèi)提振，鮮豬肉終端消費(fèi)量有所回升等因素有望推動(dòng)生豬價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)。但與此同時(shí)，母豬補(bǔ)欄積極性較高，豬肉價(jià)格后市仍取決于豬肉進(jìn)口量及國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響。
原料市場(chǎng)
本周玉米價(jià)格小幅回落，但國(guó)內(nèi)外形勢(shì)依舊不容樂觀。作為玉米主產(chǎn)地的東北地區(qū)粘蟲病得到了控制，但又遭遇臺(tái)風(fēng)“布達(dá)萬”襲擊，受損嚴(yán)重，玉米減產(chǎn)不可避免。另一方面，新玉米上市，貿(mào)易商出清手內(nèi)庫存，但南方市場(chǎng)需求疲軟，市場(chǎng)成交較為冷淡。國(guó)際方面，美國(guó)出現(xiàn)嚴(yán)重干旱，帶來國(guó)際、國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲預(yù)期。但我國(guó)上半年玉米進(jìn)口量較多，對(duì)玉米價(jià)格上漲或會(huì)起到緩解作用。
本周豆粕價(jià)格增幅明顯，供需緊張推高期價(jià)。北半球大豆收割將于近期開始，但受干旱天氣影響，美國(guó)大豆大幅減產(chǎn)將出現(xiàn)供不應(yīng)求的市場(chǎng)格局，國(guó)際豆價(jià)或會(huì)持續(xù)上揚(yáng)。但受政策壓力及進(jìn)口量、國(guó)內(nèi)消費(fèi)的影響，國(guó)內(nèi)豆價(jià)寬幅震蕩可能性較大。
