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6月經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯示，6月份CPI同比上漲6.4%，其中食品價(jià)格上漲14.4%，非食品價(jià)格上漲3.0%。而在食品價(jià)格中，豬肉表現(xiàn)尤為顯著，價(jià)格上漲57.1%，對(duì)CPI的貢獻(xiàn)達(dá)1.37個(gè)百分點(diǎn)。
市場(chǎng)分析人士認(rèn)為，豬肉是主導(dǎo)物價(jià)的重要指標(biāo)之一，因此穩(wěn)定豬肉價(jià)格便可以控制物價(jià)；而五項(xiàng)政策主要是從生豬供給方面入手，擴(kuò)大生豬的供給。
豬肉價(jià)格居高不下
豬肉后腿價(jià)格到6月下旬已經(jīng)達(dá)到每公斤30.58元，豬肉五花肉價(jià)格達(dá)到每公斤29.72元，僅僅10天上漲幅度就均超過5%。因此，分析人士認(rèn)為，調(diào)控豬肉價(jià)格已經(jīng)是刻不容緩的事情。
國(guó)務(wù)院出臺(tái)的五項(xiàng)政策措施中，有兩項(xiàng)具體的補(bǔ)貼政策：一是，加大生豬生產(chǎn)扶持力度。今年中央支持大型標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和小區(qū)建設(shè)的投資恢復(fù)至25億元，對(duì)養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）按每頭能繁母豬100元的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)貼。二是，加強(qiáng)生豬公共防疫體系建設(shè)。
愛建證券農(nóng)林牧漁分析師吳正武對(duì)此的看法是：“目前生豬存欄量已經(jīng)從3月份開始止跌回升，現(xiàn)在豬糧比價(jià)在8以上，高于6:1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)，說明生豬養(yǎng)殖收益較高。而五項(xiàng)措施的頒發(fā)，則意味著資本會(huì)向有利可圖的養(yǎng)豬業(yè)蜂擁，如此便可增加豬肉的供給。”
“不過，生豬養(yǎng)殖具有一定的周期性，因此蜂擁而入的資本可能會(huì)在豬肉價(jià)格的高點(diǎn)介入。”吳正武談到，“實(shí)際上，本輪豬肉價(jià)格暴漲的原因在于去年豬價(jià)較低，養(yǎng)殖戶的積極性不高，因此在一定周期后，豬價(jià)才會(huì)高企。而目前，在資本進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)之后，隨著生豬供給的增多，生豬養(yǎng)殖的盈利也將降低。屆時(shí)，豬價(jià)的下跌反而給行業(yè)帶來較大的波動(dòng)。”
