預(yù)計下半年,受國家政及節(jié)日集中消費(fèi)等因素影響,有利于生豬價格穩(wěn)步上漲同時有利于我國生豬行業(yè)的健康發(fā)展。
1、生豬價格呈現(xiàn)明顯下滑趨勢
今年上半年,我國生豬價格先跌后漲,總體呈現(xiàn)下滑趨勢。具體可分為兩個階段:第一階段,1-4月因豬病導(dǎo)致出欄增多價格持續(xù)下滑。受元旦和局部疫爆發(fā)的影響,豬肉需求明顯回落價格呈現(xiàn)下滑趨勢。據(jù)發(fā)改委監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,生豬出場價格從年初的12.5元/公斤跌至低谷4月中旬的9.8元/公斤,跌幅21%。;第二階段,5-6月凍肉收儲以及豬病導(dǎo)致存欄減少使得價格觸底反彈。在國家托市和存欄減少的影響下,生豬出廠價格從5月份開始緩慢回升,6月份漲幅明顯加大。從9.8元/公斤漲至目前的12元左右。
值得一提的是,凍肉收儲國家共進(jìn)行5次,第一批中央儲備凍豬肉收儲后,生豬出場周價達(dá)到9.80元/公斤,實(shí)現(xiàn)首次回升;第二批中央儲備凍豬肉收儲后,生豬出場周價達(dá)到9.90元/公斤。4月連續(xù)二次公開競價收儲中央儲備凍豬肉,拉動國內(nèi)生豬市場及豬肉價格連續(xù)三周回升,5月上旬生豬價格繼續(xù)回升但漲幅趨緩。5月20日,第三批中央儲備凍豬肉收儲后,生豬收購月均價出現(xiàn)了今年5月份以來的首次上漲。6月2日、6月30日,第四、五批中央儲備凍豬肉收儲后,生豬收購月均價出現(xiàn)再次上漲,但此次生豬市場的回穩(wěn)是國家收儲政策和養(yǎng)殖成本提高的雙重作用下出現(xiàn)的。
總之上半年初我國豬價在豬病和需求的影響下,呈下滑趨勢,而后在凍肉收儲和存欄降低的推動下,略有小幅上漲,但總體來說依然呈跌勢。
在受生豬價格的持續(xù)走低,以及飼料原料玉米價格的大幅上漲的影響,仔豬補(bǔ)欄積極性明顯降低,致使仔豬價格持續(xù)下滑,截至6月底,我國仔豬批發(fā)價格從年初的17.6元/公斤下滑至14.5元/公斤。后期隨著生豬價格的回暖也略有起色,但回調(diào)幅度明顯不如生豬。
2、飼料推高養(yǎng)殖成本,生豬養(yǎng)殖全面虧損
自年初以來我國生豬養(yǎng)殖最為明顯的特征就是飼料原料價格上漲,導(dǎo)致從養(yǎng)殖成本走高,養(yǎng)殖利潤大幅下降。其中玉米是生產(chǎn)豬飼料的主要材料,占到了豬飼料成分的60%以左右。由于去年北方玉米主產(chǎn)區(qū)遭受嚴(yán)重干旱,玉米減產(chǎn)292萬噸,減幅1.8%。加之今年國家提高了小麥、水稻、玉米收儲價格,助推了玉米價格的上漲幅度。截至6月份,我國玉米批發(fā)價格漲至2.06元/公斤,同比上漲23%;育肥豬配合飼料價格2.73元/公斤,同比上漲9.2%。飼料原料價格的上漲推動了養(yǎng)殖成本的走高,據(jù)我們對農(nóng)戶的調(diào)查得知,今年僅飼料價格上漲導(dǎo)致每頭生豬飼養(yǎng)成本上升約60-80元。
在生豬價格下滑和飼料成本上漲的擠壓下,生豬養(yǎng)殖利潤逐漸蒸發(fā),據(jù)國家權(quán)威部門監(jiān)測,3月以來生豬養(yǎng)殖步入全面虧損,3-4月我國生豬養(yǎng)殖平均虧損幅度約為150-180元/頭,5-6月進(jìn)入嚴(yán)重虧損期,平均虧損幅度為200-230元/頭。
3、養(yǎng)殖虧損 存欄下降明顯
上半年因?yàn)樯i價格偏低,飼料成本偏高,養(yǎng)豬虧損面不斷擴(kuò)大,養(yǎng)豬積極性明顯下降,散養(yǎng)戶陸續(xù)退出養(yǎng)豬業(yè),部分企業(yè)開始壓縮生產(chǎn)規(guī)模。農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示,5月底全國生豬存欄量降至4.37億頭,連續(xù)5個月下降,創(chuàng)2009年每月底公布該數(shù)據(jù)以來的最低,生豬存欄量較年初下降達(dá)6.8%;能繁母豬存欄較年初下降4.6%。隨后在凍肉收儲等因素的影響下,存欄略微好轉(zhuǎn)。
4、豬病發(fā)作頻繁
今年以來我國豬病發(fā)作依然較為頻繁,且范圍較為廣泛。豬病主要以口蹄疫、混合高熱、藍(lán)耳病等疾病為主,涉及范圍除了西北及東南沿海等地外,全國多數(shù)地區(qū)都有零散發(fā)作。發(fā)病特點(diǎn)為多種疾病混發(fā)作,使得治療難度加大,有效性降低。導(dǎo)致今年上半年我國無害處理數(shù)量,同比增加33%。同時隱性病毒攜帶和免疫空白豬的存在較多,這些都有可能再次引發(fā)疫情。
表 2010年上半年我國生豬疫情報告
時間 |
地區(qū) |
發(fā)病 |
備注 |
6月22日 |
青海門源 |
o型口蹄疫 |
疑似17 |
6月19日 |
新疆庫爾勒 |
o型口蹄疫 |
疑似12 |
5月30日 |
西藏自治區(qū)日喀則市 |
o型口蹄疫 |
疑似25 |
4月30日 |
寧夏中衛(wèi) |
o型口蹄疫 |
發(fā)病152死亡1 |
4月20日 |
新疆喀什 |
o型口蹄疫 |
發(fā)病771死亡15 |
4月17日 |
甘肅天水 |
o型口蹄疫 |
發(fā)病47 |
3月12日 |
深圳 |
o型口蹄疫 |
發(fā)病69 |
2月22日 |
廣州 |
o型口蹄疫 |
累計發(fā)病1474 |
日期 |
病害豬無害化處理量 |
比上季度增減 |
2010年2季度 |
184681 |
5.13% |
2010年1季度 |
175662 |
-1.11% |
2009年4季度 |
177625 |
9.77% |
2009年3季度 |
161817 |
10.46% |
2009年2季度 |
146488 |
17.91% |
2009年1季度 |
124237 |
14.55% |
第二部分:下半年國內(nèi)生豬市場預(yù)測
7月中旬,國家發(fā)展和改革委對我國下半年經(jīng)濟(jì)形勢走勢分析時指出,隨著政府采取一系列加強(qiáng)價格監(jiān)管的措施,通脹預(yù)期明顯減弱,輸入型通脹壓力將有所減輕,預(yù)計下半年居民消費(fèi)價格指數(shù)將在3%左右運(yùn)行,10月份以后將有所回落。據(jù)此,我們對下半年我國生豬市場做出以下判斷:
1、預(yù)計:生豬價格反彈至13元/公斤上下
由于年初疾使得仔豬成活較低,加上上半年疾病頻發(fā)的影響,使我國生豬存欄有了明顯回落。截止6月底,全國生豬存欄43670萬頭,能繁母豬存欄4680萬頭,與去年12月比,降幅達(dá)6.9%、4.68%,這在一定程度上減輕了供給過剩的壓力。同時糧價高位運(yùn)行,災(zāi)害天氣的影響,都會推動我國生豬價格向上運(yùn)行。所以,我們預(yù)計在沒有大的疫情的情況下,第三季度生豬出欄價格將逐漸反彈,但是考慮到高溫天氣對終端消費(fèi)的抑制及凍儲肉的威脅,我們認(rèn)為反彈空間不會太大,約為8-15%,也就是生豬價格將維持在13-13.8元/公斤左右。第四季度,節(jié)日相對較多,中秋、國慶以及春節(jié)等對于肉類的消費(fèi)需求非常旺盛,也是季節(jié)性豬肉消費(fèi)的旺季,因此屆時價格有望沖高至14元/公斤。
仔豬價格在生豬價格和養(yǎng)殖利潤回暖的帶動下,也將會逐漸攀升,考慮到今年豬病的頻發(fā)和飼料成本的高位運(yùn)行,我們認(rèn)為今年下半年仔豬補(bǔ)欄的積極性相對低于往年,價格也將低于去年平均的價格17.5元/公斤。
2、預(yù)計:豆粕價格再次推高飼料價格
隨著國儲玉米的持續(xù)拍賣、進(jìn)口玉米的到港,以及一系列政策管制措施后,我國玉米瘋狂上漲的勢頭暫時得以控制,但由于第三季度屬于季節(jié)性缺糧,因此我國玉米仍有小幅上升的可能。我們初步預(yù)計玉米批發(fā)價格或維持在2050元/噸左右。
豆粕方面,由于大豆進(jìn)口成本的增加,市場預(yù)期增強(qiáng),加上目前正處在水產(chǎn)養(yǎng)殖的旺季,生豬養(yǎng)殖也有所向好。因此,我們認(rèn)為第三季度豆粕仍有上漲可能,但受供應(yīng)壓力的影響,價格上漲幅度會太大。
所以總的來說,下半年飼料價格在成本的支撐下持續(xù)高位運(yùn)行,難有大的回調(diào)。