2010年國內(nèi)生豬市場形勢分析預(yù)測

　　預(yù)計下半年，受國家政及節(jié)日集中消費(fèi)等因素影響，有利于生豬價格穩(wěn)步上漲同時有利于我國生豬行業(yè)的健康發(fā)展。

　　1、生豬價格呈現(xiàn)明顯下滑趨勢

　　今年上半年，我國生豬價格先跌后漲，總體呈現(xiàn)下滑趨勢。具體可分為兩個階段：第一階段，1-4月因豬病導(dǎo)致出欄增多價格持續(xù)下滑。受元旦和局部疫爆發(fā)的影響，豬肉需求明顯回落價格呈現(xiàn)下滑趨勢。據(jù)發(fā)改委監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，生豬出場價格從年初的12.5元/公斤跌至低谷4月中旬的9.8元/公斤，跌幅21%。；第二階段，5-6月凍肉收儲以及豬病導(dǎo)致存欄減少使得價格觸底反彈。在國家托市和存欄減少的影響下，生豬出廠價格從5月份開始緩慢回升，6月份漲幅明顯加大。從9.8元/公斤漲至目前的12元左右。

　　值得一提的是，凍肉收儲國家共進(jìn)行5次，第一批中央儲備凍豬肉收儲后，生豬出場周價達(dá)到9.80元/公斤，實(shí)現(xiàn)首次回升；第二批中央儲備凍豬肉收儲后，生豬出場周價達(dá)到9.90元/公斤。4月連續(xù)二次公開競價收儲中央儲備凍豬肉，拉動國內(nèi)生豬市場及豬肉價格連續(xù)三周回升，5月上旬生豬價格繼續(xù)回升但漲幅趨緩。５月20日，第三批中央儲備凍豬肉收儲后，生豬收購月均價出現(xiàn)了今年5月份以來的首次上漲。6月2日、6月30日，第四、五批中央儲備凍豬肉收儲后，生豬收購月均價出現(xiàn)再次上漲，但此次生豬市場的回穩(wěn)是國家收儲政策和養(yǎng)殖成本提高的雙重作用下出現(xiàn)的。

　　總之上半年初我國豬價在豬病和需求的影響下，呈下滑趨勢，而后在凍肉收儲和存欄降低的推動下，略有小幅上漲，但總體來說依然呈跌勢。

　　在受生豬價格的持續(xù)走低，以及飼料原料玉米價格的大幅上漲的影響，仔豬補(bǔ)欄積極性明顯降低，致使仔豬價格持續(xù)下滑，截至6月底，我國仔豬批發(fā)價格從年初的17.6元/公斤下滑至14.5元/公斤。后期隨著生豬價格的回暖也略有起色，但回調(diào)幅度明顯不如生豬。

　　2、飼料推高養(yǎng)殖成本，生豬養(yǎng)殖全面虧損

　　自年初以來我國生豬養(yǎng)殖最為明顯的特征就是飼料原料價格上漲，導(dǎo)致從養(yǎng)殖成本走高，養(yǎng)殖利潤大幅下降。其中玉米是生產(chǎn)豬飼料的主要材料，占到了豬飼料成分的60%以左右。由于去年北方玉米主產(chǎn)區(qū)遭受嚴(yán)重干旱，玉米減產(chǎn)292萬噸，減幅1.8%。加之今年國家提高了小麥、水稻、玉米收儲價格，助推了玉米價格的上漲幅度。截至6月份，我國玉米批發(fā)價格漲至2.06元/公斤，同比上漲23%；育肥豬配合飼料價格2.73元/公斤，同比上漲9.2%。飼料原料價格的上漲推動了養(yǎng)殖成本的走高，據(jù)我們對農(nóng)戶的調(diào)查得知，今年僅飼料價格上漲導(dǎo)致每頭生豬飼養(yǎng)成本上升約60-80元。

　　在生豬價格下滑和飼料成本上漲的擠壓下，生豬養(yǎng)殖利潤逐漸蒸發(fā)，據(jù)國家權(quán)威部門監(jiān)測，3月以來生豬養(yǎng)殖步入全面虧損，3-4月我國生豬養(yǎng)殖平均虧損幅度約為150-180元/頭，5-6月進(jìn)入嚴(yán)重虧損期，平均虧損幅度為200-230元/頭。

　　3、養(yǎng)殖虧損 存欄下降明顯

　　上半年因?yàn)樯�豬價格偏低，飼料成本偏高，養(yǎng)豬虧損面不斷擴(kuò)大，養(yǎng)豬積極性明顯下降，散養(yǎng)戶陸續(xù)退出養(yǎng)豬業(yè)，部分企業(yè)開始壓縮生產(chǎn)規(guī)模。農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示，5月底全國生豬存欄量降至4.37億頭，連續(xù)5個月下降，創(chuàng)2009年每月底公布該數(shù)據(jù)以來的最低，生豬存欄量較年初下降達(dá)6.8%；能繁母豬存欄較年初下降4.6%。隨后在凍肉收儲等因素的影響下，存欄略微好轉(zhuǎn)。

　　4、豬病發(fā)作頻繁

　　今年以來我國豬病發(fā)作依然較為頻繁，且范圍較為廣泛。豬病主要以口蹄疫、混合高熱、藍(lán)耳病等疾病為主，涉及范圍除了西北及東南沿海等地外，全國多數(shù)地區(qū)都有零散發(fā)作。發(fā)病特點(diǎn)為多種疾病混發(fā)作，使得治療難度加大，有效性降低。導(dǎo)致今年上半年我國無害處理數(shù)量，同比增加33%。同時隱性病毒攜帶和免疫空白豬的存在較多，這些都有可能再次引發(fā)疫情。

　　表 2010年上半年我國生豬疫情報告 　

　　第二部分：下半年國內(nèi)生豬市場預(yù)測

　　7月中旬，國家發(fā)展和改革委對我國下半年經(jīng)濟(jì)形勢走勢分析時指出，隨著政府采取一系列加強(qiáng)價格監(jiān)管的措施，通脹預(yù)期明顯減弱，輸入型通脹壓力將有所減輕，預(yù)計下半年居民消費(fèi)價格指數(shù)將在3%左右運(yùn)行，10月份以后將有所回落。據(jù)此，我們對下半年我國生豬市場做出以下判斷：

　　1、預(yù)計：生豬價格反彈至13元/公斤上下

　　由于年初疾使得仔豬成活較低，加上上半年疾病頻發(fā)的影響，使我國生豬存欄有了明顯回落。截止6月底，全國生豬存欄43670萬頭，能繁母豬存欄4680萬頭，與去年12月比，降幅達(dá)6.9%、4.68%，這在一定程度上減輕了供給過剩的壓力。同時糧價高位運(yùn)行，災(zāi)害天氣的影響，都會推動我國生豬價格向上運(yùn)行。所以，我們預(yù)計在沒有大的疫情的情況下，第三季度生豬出欄價格將逐漸反彈，但是考慮到高溫天氣對終端消費(fèi)的抑制及凍儲肉的威脅，我們認(rèn)為反彈空間不會太大，約為8-15%，也就是生豬價格將維持在13-13.8元/公斤左右。第四季度，節(jié)日相對較多，中秋、國慶以及春節(jié)等對于肉類的消費(fèi)需求非常旺盛，也是季節(jié)性豬肉消費(fèi)的旺季，因此屆時價格有望沖高至14元/公斤。

　　仔豬價格在生豬價格和養(yǎng)殖利潤回暖的帶動下，也將會逐漸攀升，考慮到今年豬病的頻發(fā)和飼料成本的高位運(yùn)行，我們認(rèn)為今年下半年仔豬補(bǔ)欄的積極性相對低于往年，價格也將低于去年平均的價格17.5元/公斤。

　　2、預(yù)計：豆粕價格再次推高飼料價格

　　隨著國儲玉米的持續(xù)拍賣、進(jìn)口玉米的到港，以及一系列政策管制措施后，我國玉米瘋狂上漲的勢頭暫時得以控制，但由于第三季度屬于季節(jié)性缺糧，因此我國玉米仍有小幅上升的可能。我們初步預(yù)計玉米批發(fā)價格或維持在2050元/噸左右。

　　豆粕方面，由于大豆進(jìn)口成本的增加，市場預(yù)期增強(qiáng)，加上目前正處在水產(chǎn)養(yǎng)殖的旺季，生豬養(yǎng)殖也有所向好。因此，我們認(rèn)為第三季度豆粕仍有上漲可能，但受供應(yīng)壓力的影響，價格上漲幅度會太大。

　　所以總的來說，下半年飼料價格在成本的支撐下持續(xù)高位運(yùn)行，難有大的回調(diào)。

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