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2010年第一季度生豬出欄量會較高,之后會有所減少,所以可以判斷在生豬疫情不發(fā)生較大變化的情況下,2010年生豬的供給量會比較平穩(wěn)略有增加,預(yù)計增幅在4%左右,全年豬肉產(chǎn)量將超過5000萬噸。
2009年生豬養(yǎng)殖面臨疫病風(fēng)險很大,導(dǎo)致散養(yǎng)戶的數(shù)量在2010年會持續(xù)下降;其次,農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移方面,經(jīng)濟(jì)回暖導(dǎo)致沿海工業(yè)聚集區(qū)出現(xiàn)了用工荒,所以,預(yù)計2010年農(nóng)村勞動力向沿海地區(qū)流動的數(shù)量較2009年有所增加,農(nóng)村中可用于養(yǎng)豬的勞動力會減少;此外,隨著城市化進(jìn)程的加快以及農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)逐步進(jìn)行,散養(yǎng)戶賴以存在的基礎(chǔ)會逐漸削弱;最后,現(xiàn)有生豬養(yǎng)殖企業(yè)和其他行業(yè)的資本看到生豬養(yǎng)殖行業(yè)未來較好的前景,會紛紛投資于大規(guī)模豬場。綜合起來,2010年散養(yǎng)戶所占比例會進(jìn)一步下降,規(guī)模化豬場的所占比例會繼續(xù)增加,預(yù)計我國標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比例仍將提高5個百分點以上。
隨著規(guī);B(yǎng)殖比例的提高、生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)營成本控制理念的增強(qiáng),生豬生產(chǎn)將逐步向土地資源豐富及糧食主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移,四川、湖南等傳統(tǒng)養(yǎng)豬大省生豬供給在全國的比例會有所下降,而東北、西北等省份的所占比例會進(jìn)一步增加,在各省大力推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景下,部分沿海地區(qū)如廣東憑借價格優(yōu)勢會逐步提高自給率,但江、浙、滬仍會增加外調(diào)生豬和豬肉。