在過去兩年里,每頭豬虧損20美元,
生豬產(chǎn)業(yè)共計(jì)虧損50億美元。2010年對于生豬企業(yè)來講,會(huì)將走向何方?
2010年預(yù)計(jì)生豬市場在供給減少、需求改善的情況下會(huì)逐步走出陰霾,2009年種豬群較2008年下降約3%,過去兩年里美國種豬數(shù)量下降6%。
在1990年和2000年早期,生豬產(chǎn)業(yè)處于上升趨勢,豬糧比價(jià)較為合理,中西部生豬產(chǎn)業(yè)得以鞏固。但是,在過去兩年里,卡羅萊納州北部種豬群下降9萬頭,約9%;德克薩斯州下降4.5萬頭,下降43%;猶他州下降2.5萬頭,下降25%;阿肯色州下降2萬頭,下跌24%;加利福尼亞下降幅度較小,種豬群在過去兩年里整體下降65%。
雖然,在過去兩年里種豬群下降6%,豬肉產(chǎn)量卻出現(xiàn)上漲,主要是由于
母豬產(chǎn)仔率上漲以及屠宰體重上漲。這也是為什么在種豬數(shù)量下降的情況下而產(chǎn)量卻不同程度上漲的原因。
2010年國內(nèi)消費(fèi)將會(huì)進(jìn)一步縮緊,
豬肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)下降2-3%,而國內(nèi)個(gè)人消費(fèi)量將會(huì)下降6%。在豬肉產(chǎn)量下降的情況下,豬肉出口及人口數(shù)量將會(huì)有所提高。
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部
預(yù)測,豬肉出口量將上漲46億磅,占美國豬肉產(chǎn)量的21%。2009年豬肉出口量42億磅,2010年將會(huì)上漲18%。如果出口得到改善,美國豬肉產(chǎn)出口將會(huì)上漲3-4%。
2010年預(yù)計(jì)個(gè)人消費(fèi)下降主要是由于生豬價(jià)格將會(huì)大幅提高。出口需求增加、國內(nèi)消費(fèi)減少,以及經(jīng)濟(jì)的回暖和H1N1流感影響減弱,必然導(dǎo)致價(jià)格的上漲。
因此,生豬價(jià)格將會(huì)上漲多少呢?成本有多高呢?第一季度,活豬價(jià)格預(yù)計(jì)為40美元/50kg,第二季度價(jià)格將會(huì)達(dá)到高峰,最低價(jià)為50美元/50kg,三季度將會(huì)達(dá)到平均水平,為50美元,四季度將下跌至40美元中高水平。全年來看,活豬價(jià)格平均為50美元,白條豬67美元。
不幸的是,生豬成本將會(huì)上漲至50-51美元,主要是由于
玉米和
豆粕價(jià)格大幅上漲。好消息就是員工成本下降及設(shè)備成本下降。預(yù)計(jì)2010年年底成本難以回落。
生豬價(jià)格高于成本的預(yù)期值的期待。遠(yuǎn)期生豬期貨價(jià)格較為樂觀,另外,生豬價(jià)格上漲幅度有限,隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,預(yù)計(jì)豬肉消費(fèi)量將會(huì)上漲。
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