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據(jù)商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)司提供的信息，10月19日-10月25日全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉平均出廠價(jià)格為15.57元/kg，比上一周下跌0.57%，繼36周（9月7日-9月13日）價(jià)格回升之后出現(xiàn)回落，本周再次小幅回落。
自今年1月12日以來(lái)，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉平均出廠價(jià)格持續(xù)下跌，至本年度第22周（6月1日～6月7日）跌到上半年最低點(diǎn)，達(dá)到12.84元/kg，之后開始回升，截止本周已經(jīng)恢復(fù)性上漲21.26%，結(jié)合農(nóng)業(yè)部公布的存欄數(shù)據(jù)分析，生豬和豬肉的后市價(jià)格將較平緩。
商務(wù)部公布的10月19日-10月25日白條肉出廠價(jià)格
單位：元/kg
| 日期 | 周平均價(jià)格 |
| 10月19日-10月25日 | 15.57 |
| 比上周漲跌 | -0.57% |
（根據(jù)商務(wù)部公布的數(shù)據(jù)繪制）
