近日,省政府給我省大慶等10個(gè)地市畜禽屠宰管理部門配置的肉品品質(zhì)檢測車正式啟
動(dòng)。至此,這10輛檢測車將隨同執(zhí)法人員進(jìn)行執(zhí)法檢查。該檢測車配有酶標(biāo)儀、農(nóng)殘速
測儀等多種檢測設(shè)備,可對(duì)畜禽肉類中存在的注水肉、瘦肉精、農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測。在
一個(gè)小時(shí)內(nèi)提交檢測結(jié)果。這是保證全省人民吃上放心肉,解決我省食品安全問題的一
項(xiàng)重要舉措。
該檢測車單價(jià)35萬元,車上的檢測儀器總造價(jià)18萬元,投向哈爾濱、大慶、牡丹江、齊齊哈爾、綏化、雙鴨山、七臺(tái)河、黑河、佳木斯、雞西10個(gè)城市。
肉品品質(zhì)檢測車投入使用后,將嚴(yán)厲打擊私屠濫宰的不法行為,推動(dòng)我省肉食品安全監(jiān)
管工作走上科學(xué)化,規(guī)范化的軌道。