關(guān)系,一個在中國很有哲學(xué)意義的詞,有關(guān)系好辦事,做生意也需要先建立關(guān)系?颓殛P(guān)系復(fù)雜等等。畜牧行業(yè)也是如此,業(yè)務(wù)員賣飼料、賣獸藥需要關(guān)系,養(yǎng)豬人建豬場、拿補貼需要關(guān)系,賣豬也需要關(guān)系,搞好關(guān)系, 就能搞定一切。關(guān)系的產(chǎn)生往往意味著地位不對等和生意合作。養(yǎng)豬不怎么賺錢,與養(yǎng)豬人始終處于弱勢地位有關(guān),但是在2015年,這一切可能發(fā)生改變。
現(xiàn)在,飼料業(yè)務(wù)員請你吃飯,給你帶禮物,你覺得自己地位好高啊。但是馬上你就該反思了,飼料電商理念已經(jīng)深入人心, 同樣的4%中豬預(yù)混料,豬易商城的傳是才賣4200元/噸,飼料業(yè)務(wù)員直銷給你是多少?
請你吃飯是想賺你的錢!豬價低迷期,越來越多養(yǎng)殖戶會醒悟,會選擇網(wǎng)購。
那么你與飼料業(yè)務(wù)員的關(guān)系開始發(fā)生改變,請你吃飯的業(yè)務(wù)員,你可能會遠(yuǎn)離他,而那些認(rèn)認(rèn)真真給你提供技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)的技術(shù)人員,你可能會更喜歡一些。這是互聯(lián)網(wǎng)帶來的改變,好比我們?nèi)タ萍际袌鲑I電腦,賣電腦的導(dǎo)購,大哥大姐叫你,你也不會覺得他好,更不會盲目相信他, 而可能直接選擇在網(wǎng)上下單。這種關(guān)系的改變是商業(yè)模式變革推動的!
之前你可以算是飼料經(jīng)銷商的上帝,送貨上門還賒賬,真是太好了!但是經(jīng)銷商的賒銷之路很快就做不下去了,低迷行情下,很多豬場老板還不起賬,網(wǎng)上報道經(jīng)銷商去豬場討債的新聞很多,我覺得養(yǎng)豬人與經(jīng)銷商的關(guān)系也可能發(fā)生改變。經(jīng)銷商為降低風(fēng)險,對資金和賒銷管理越來越嚴(yán)格,寧愿薄利也不愿賒銷。那時候,你還能享受上帝般的待遇嗎?
所以,賒銷本身只是一場高風(fēng)險合作,而非關(guān)系。這種關(guān)系不可持續(xù)!
養(yǎng)豬人與獸醫(yī)師的關(guān)系,好比文化人和農(nóng)民的關(guān)系,從事獸醫(yī)工作的大部分人都曾經(jīng)讀過大學(xué),屬于農(nóng)村地區(qū)文化水平較高的人。養(yǎng)豬人看豬病,一般比較尊重獸醫(yī)師的感覺,任憑獸醫(yī)開藥,自己不敢說話,這是我記憶中養(yǎng)豬人與獸醫(yī)師的關(guān)系。好比今天,我們?nèi)メt(yī)院看病,明知醫(yī)生亂給藥,但是也不敢說不。
所以醫(yī)療行業(yè)催生一個新產(chǎn)業(yè),網(wǎng)上問診。其實,對養(yǎng)豬行業(yè)來說,這也是同樣的,現(xiàn)在網(wǎng)上賣獸藥的廠家很多,有了豬病,你可以不像以前那樣去找獸醫(yī),可以去康大夫平臺提問,或者使用豬易通APP提問,很快就可以得到解答,然后再去網(wǎng)上下單買藥,我認(rèn)為這種模式一定會發(fā)展壯大。所以,你再也不需要去求著獸醫(yī)了!
說起豬經(jīng)紀(jì)(收豬人)我覺得養(yǎng)豬人有2個反應(yīng),第一:他們做生意都比較精明,每次出價都盡可能壓低,其次,又不能得罪他們,因為本地就幾個豬經(jīng)紀(jì),得罪完了,把豬賣給誰。就算你想把豬賣到外地,也需要豬經(jīng)紀(jì)牽線搭橋,賣豬基本算是區(qū)域壟斷。
1.你與飼料廠的工作:真正當(dāng)一次上帝!
我覺得電商渠道和傳統(tǒng)飼料渠道最大的區(qū)別是讓養(yǎng)豬人與飼料廠家直接建立關(guān)系,在之前,飼料廠配方師聽養(yǎng)豬人建議修改完善配方,這簡直是天方夜譚。但是現(xiàn)在飼料電商,哪個企業(yè)不重視客戶的使用效果,用戶參與不再是空話,養(yǎng)豬人的地位真的提升了,不再是飼料業(yè)務(wù)員請你吃吃喝喝,而是企業(yè)技術(shù)人員、配方師能夠真正聽取你的需求和建議,為你開發(fā)更好的產(chǎn)品。飼料行業(yè)競爭越來越激烈,會有越來越多飼料企業(yè)開展電商,直接服務(wù)養(yǎng)豬人,養(yǎng)豬人在飼料電商企業(yè)眼里,才是真正的上帝!
2.你與屠宰場的關(guān)系:合同飼養(yǎng),保本保利!
現(xiàn)在養(yǎng)豬人視屠宰場為仇敵,而不是相互合作,每一次價格下跌,養(yǎng)豬人會把把原因指向屠宰場。去年記憶深刻的全國養(yǎng)殖戶聲討抵制雙匯的輿論就是一個例子。這種關(guān)系需要慢慢改變,任何不和諧的關(guān)系都不可能持續(xù),為什么幾年前有豬周期,現(xiàn)在沒有呢?因為越來越多豬場規(guī)模提升,實力增強,不會因為一時賠錢就放棄養(yǎng)豬,現(xiàn)在豬價定價權(quán)幾乎完全掌握在屠宰企業(yè)手里,這種定價模式也是不可持續(xù)的。
其實屠宰企業(yè)也很痛苦啊,他們?yōu)榱藵M足客戶需求,一直在尋找優(yōu)質(zhì)豬源,收豬不難,但是保持穩(wěn)定的豬源非常難,我想未來有一天,越來越多屠宰企業(yè)會向溫氏那樣,與養(yǎng)殖戶建立深度合作,合同豬模式會繼續(xù)推廣開來,這樣一方面可以解決食品安全問題,提升屠宰企業(yè)的市場品牌,同時這種模式可以減少養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬風(fēng)險。
無論哪個行業(yè), 暴利都在消失,增長速度都在下降。養(yǎng)豬不賺錢,飼料廠效益也不怎么樣,獸藥企業(yè)、經(jīng)銷商、種豬企業(yè)同樣如此,對于任何一個企業(yè)來說,不賺錢都很痛苦,痛苦就要思考轉(zhuǎn)型,轉(zhuǎn)型就要合作關(guān)系變革,變革就是在進(jìn)步。十年后,我們再來回顧,靠吃吃喝喝賣飼料、賣獸藥,會感覺非常落后。任何商業(yè)都在朝著2個方向改變:渠道扁平化,產(chǎn)品高性價比。養(yǎng)豬也需要如此,跨越中介,與豬肉商販直接合作是未來趨勢,你覺得呢?