山豬要“跳水”一個月之后才能上餐桌?聽起來不可思議的一幕將在東莞常平麗城隱賢山莊上演。據(jù)景區(qū)負(fù)責(zé)人介紹,目前“山豬跳水隊”6名隊員已經(jīng)服役接近一個月,再過幾天,就將成為首批走上餐桌的“跳水豬”。聽聞“跳水豬”走上餐桌的消息,超過百名食客早早打電話到山莊預(yù)訂。
山豬走上跳臺,準(zhǔn)備跳水
這些“跳水豬”有何特別?記者來到了景區(qū)動物表演團(tuán)一探究竟。只見馴養(yǎng)員一打開鐵門,6只山豬就嗷嗷叫著直往外闖。這些豬身長腰瘦,通體黃黑,長滿粗粗的豬毛。
這些山豬行動敏捷,速度極快,僅僅一分鐘就跑過通道,跑上跳臺,并排站在跳臺上,等候馴養(yǎng)員的指令。馴養(yǎng)員走到跳臺上,開始指揮山豬依次跳水。“奧馬馬、田晶晶,你們兩個先跳。”聽到指令,兩只個頭最大的山豬半蹲起勢,前腿彎曲,后腿一蹬,沒有一點猶豫,縱身從3米高左右的跳臺跳下,身體沒有任何翻轉(zhuǎn),頭部直接插入水中,濺起的水花高達(dá)6米。豬跳入水中后,立即浮出水面,四腳后劃,向前游去。
6只山豬跳水后還要游泳,游過20米的泳道再上岸回到豬舍休息。馴養(yǎng)員說,只要天氣不是非常寒冷,一般一天會組織山豬跳三次水,上午兩次,下午一次。據(jù)了解,組織山豬跳水鍛煉已經(jīng)接近一個月了。
為何會讓山豬“跳水”?景區(qū)內(nèi)餐廳負(fù)責(zé)人告訴記者,這個主意是飼養(yǎng)山豬的人提議的,通過高臺跳水與游泳、奔跑鍛煉,可以提高豬的免疫力,增加豬的進(jìn)食量和生長速度,提高豬肉的品質(zhì)和口感。據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹,“山豬跳水隊”已成為該景區(qū)的表演項目,吸引眾多游客來觀看。
“ 經(jīng)過20多天的跳水、游泳訓(xùn)練,首批6只山豬的身體好了很多,變得健壯結(jié)實,食量增加,沒有肥膘,在這樣的寒冷天氣里跳水也不生病。再過幾天,首批6只山豬就要走上餐桌,第二批山豬也開始接受訓(xùn)練了。
餐廳工作人員說,這個消息傳出后,很多人提前預(yù)訂跳水山豬,都想嘗嘗“跳水豬”的味道。目前已有超過百名“吃貨”打電話到山莊預(yù)定。