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私屠生豬場(chǎng)面血腥 衛(wèi)生堪憂(yōu)(圖)

2013-01-06 11:59:49來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

用電棍將豬擊昏

宰豬男子用自制“電棍”將活豬先行擊昏。

白刀子進(jìn),紅刀子出”幾人合力宰豬

“白刀子進(jìn),紅刀子出”,幾人合力宰豬、放血。

給豬放血脫毛。。

放血后,幾人開(kāi)始在一個(gè)骯臟的水槽中給豬脫毛。

哈爾濱市周邊城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)存在個(gè)別商家私屠生豬、當(dāng)街叫賣(mài)現(xiàn)象,不但場(chǎng)面血腥,且所屠生豬疑未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫。

  上午10時(shí)許,記者在道外區(qū)團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)百菜村村口橋頭處,一家名為"東冉鮮肉店"門(mén)前看到,幾名男女正圍住一頭個(gè)頭不大的生豬。為了減少豬的嚎叫與掙扎,其中一名男子使用自制"電棍"將豬先行擊昏,隨后下手宰殺。

  眼見(jiàn)豬被開(kāi)膛破肚,記者隨即詢(xún)問(wèn)價(jià)格,宰豬男子表示,這是綠色豬肉,12元一斤。記者注意到,已宰生豬身上未見(jiàn)任何檢疫合格標(biāo)識(shí),商家現(xiàn)場(chǎng)也未懸掛任何衛(wèi)生檢疫許可。

  另外,記者看到,肉店門(mén)前停有一輛卡車(chē),車(chē)內(nèi)裝有多頭生豬。記者經(jīng)詢(xún)問(wèn)了解到,“東冉”的豬并非農(nóng)戶(hù)散養(yǎng)的“土豬”,它們都是由某些小養(yǎng)殖場(chǎng)提供的。

  據(jù)知情人士介紹,隨著春節(jié)來(lái)臨,百菜村當(dāng)街殺豬宰羊的現(xiàn)象較為普遍,這些商家打著綠色食品的幌子,招徠市民購(gòu)買(mǎi)。實(shí)際上這些生豬大都是由不知名的養(yǎng)殖場(chǎng)提供,且多未經(jīng)檢疫。

  東北網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注事件進(jìn)展,關(guān)注節(jié)日食品安全。

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