2012年生豬行情,讓養(yǎng)豬場戶叫苦不迭,有的縮減規(guī)模,有的空欄只待行情好轉(zhuǎn),而平原縣豐源養(yǎng)豬場,卻能在保本的情況下略有盈利,甚至出欄一頭生豬能掙200多元錢。在這樣的價格行情下,能有這樣的效益,讓許多養(yǎng)豬場戶羨慕不已。
7月21日,記者來到這家位于平原縣腰站鎮(zhèn)的養(yǎng)豬場,聽場長史風順聊起他的養(yǎng)殖經(jīng)。
選好品種才能賺大錢
豐源養(yǎng)豬場始建于2002年前后,在當?shù)攸h委政府支持下,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,現(xiàn)占地12畝,能繁母豬存欄100多頭,年出欄生豬4000頭左右。
“把好豬養(yǎng)好了才能賺大錢。”史風順一邊領(lǐng)記者參觀豬場,一邊打開了話匣子。豬場里的長白、大白、杜洛克等種豬,是史風順不惜巨資從國內(nèi)知名種豬場引進的,育肥豬則是外三元。“以杜洛克公豬為父本,長白公豬和大白母豬雜交選育的雜交母豬為母本,選育出的杜長大外三元豬,這是現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè)中最為優(yōu)良的雜交組合。”這些豬長得快,生病少,耗料少,耐粗飼。再加上史風順周到細致的管理、合理科學(xué)的防疫,“5個半月就能長到240斤出欄了!”
飼料采購有門道
現(xiàn)在飼料市場品牌多,產(chǎn)品雜,價格相差懸殊,作為用料最大的中豬料來說,一噸價格能相差2000多元。飼料占養(yǎng)殖成本的70%,選料是否得當,直接影響到養(yǎng)豬效益高低。“選好料,選大牌,不要嫌貴,貴有貴的道理。”史風順說:“名牌大廠料其實買著貴用著便宜,在豬病越來越復(fù)雜的情況下,飼料稍有問題,“豬準鬧病,一鬧病用藥治療花費的錢和功夫,比一兩袋子料可貴多了!”試驗知效益,對比出真知。史風順說,自己在豬場里做了不知多少批對比試驗,才懂得了這個理,“要不,咱怎么舍得買那么貴的料呢!”
選好了品牌,史風順又在價格上動起了腦筋。飼料廠的利潤有多大?能有多大空間讓利給養(yǎng)殖場戶?為了弄清這些問題,史風順跑到青島、濟南多家飼料廠,當起了飼料業(yè)務(wù)員。“這樣跑了大半年,弄清了當中的事事。”現(xiàn)在僅史風順自己的養(yǎng)豬場,在飼料上都能享受出廠價,并且年終還有每噸300元左右的返還。前后對比,一噸能相差1300元。
“選貴料,也要把它談便宜,這樣不就節(jié)省開支了?”說起這些,史風順很是自豪。
飼料價格壓下來了,史風順又在獸藥上動起了腦筋,經(jīng)過不斷摸市場,反復(fù)的拉鋸戰(zhàn),以黃芪多糖為例,“一盒10支每只10毫升裝的黃芪多糖,價格由25元壓到了19元。”史風順說,這里省一塊兒,那里壓一塊兒,一頭生豬的免疫保健成本,由一頭30多元降到了20元左右。
打開思路抱團發(fā)展
史風順的豬場,之所以能把成本壓得這么低,還在于他的背后眾多的養(yǎng)殖戶——德州市泰豐養(yǎng)殖專業(yè)合作社。
“我不保守,只要是養(yǎng)殖戶問我事兒,我都有多少說多少,不藏不掖,想知道怎么防疫,我就給一張免疫程序表;想知道怎么治病,我就告訴他。”史風順說,正是這種開放的心態(tài),鄰近的養(yǎng)殖戶逐漸聚攏在自己的周圍,2年前,德州市泰豐養(yǎng)殖專業(yè)合作社應(yīng)運而生。
合作社成立后,史風順的發(fā)展如虎添翼。合作社除了統(tǒng)一飼料、獸藥、銷售外,最重要的是信息、技術(shù)交流。“以前說生豬市場3年一循環(huán),受國內(nèi)外各種因素影響,現(xiàn)在規(guī)律不好看清了。”史風順說,不管是賠還是賺,不論行情好壞,干上了這一行就堅持干下去,并且要干好,有利沒利常在行,這樣才能在摸清行業(yè)水深水淺,才能游刃有余。“市場規(guī)律是客觀存在的,沒法改變咱就得適應(yīng)。”不論自己還是合作社成員,盡量做到價高時不盲目擴欄,價低時不一哄而散,“這樣才能養(yǎng)長遠,才能養(yǎng)出效益。”