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此次檢查活動覆蓋了芝罘區(qū)、開發(fā)區(qū)、萊山區(qū)以及福山區(qū)，其中，在27日的檢查中，一次性查獲私屠濫宰豬肉1500斤。
一次查獲私屠濫宰豬肉1500斤
芝罘區(qū)動檢部門獲悉有一批私屠濫宰豬肉剛剛進入到了煙臺某市場。執(zhí)法人員立刻驅車直奔違法肉販所在市場。到達現場后，違法肉販已將私屠濫宰的豬肉卸到了肉店，正在分割處理。“你這豬肉哪里來的？”執(zhí)法人員問道。“自己家里養(yǎng)的，養(yǎng)不起就宰了賣肉。”“你家里怎么一下養(yǎng)了那么多豬？你在這賣肉多年，我們已經了解了你的情況。”聽完執(zhí)法人員的話，肉販感覺編不下去了，承認了其銷售私屠濫宰豬肉的行為。
此次所運來的私屠濫宰的豬有15頭，共1500斤豬肉。執(zhí)法人員當場沒收其違法豬肉并進行銷毀，并處罰款近萬元。
私屠濫宰豬肉都是暗地里賣
30日早晨，執(zhí)法隊員來到了市區(qū)某市場的豬肉集中銷售點。一家肉攤上擺滿了剛進來的新鮮豬肉，動物檢疫合格證與肉品品質檢驗合格證也都有。正當肉攤老板感覺不會有什么問題的時候，執(zhí)法人員進入店鋪里面打開了冰箱，里面都是顏色已經發(fā)暗的豬肉與排骨。當被問到這些豬肉和排骨是哪里來的時，老板狡辯說：“現在灌腸灌得多，排骨不好賣了，這都是以前剩下的。”但是當執(zhí)法人員讓他出示這些豬肉的相關單據時，他卻拿不出。執(zhí)法人員現場沒收了其近百斤的問題豬肉和排骨，并且將在檢驗結果出來以后依法對其作出相應的處罰。
現在豬肉銷售點肉攤上擺的都是從正規(guī)定點屠宰場批發(fā)來的豬肉，但肉店里面很可能還藏著一些私屠濫宰豬肉。
有買方市場讓問題豬肉屢查不止
私屠濫宰等問題豬肉之所以屢禁不止，就是因為它一直有市場。市商務局商務行政執(zhí)法的主要負責人李強告訴記者，現在市場的問題豬肉主要是賣給了一些工地和工廠做大鍋飯。很多工地或工廠的采購員或者因為個人利益，或者因為單位利益，往往選擇采購這些便宜的問題豬肉。而正是這些買方市場的存在，才使得私屠濫宰等問題豬肉屢查不止。工作人員再次提醒廣大市民：買豬肉時，一定要選擇正規(guī)的肉店�，F在市場上一般的豬肉每斤賣13元左右，如果突然有人賣幾元錢一斤的豬肉，這里肯定就有問題。如果發(fā)現有私屠濫宰窩點或者銷售問題豬肉的，市民可撥打電話12312進行舉報。
