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東臺(tái)市是江蘇省生豬養(yǎng)殖最具代表性的地區(qū)之一，東臺(tái)鎮(zhèn)潘舍村的農(nóng)民沈躍東曾經(jīng)是市里生豬養(yǎng)殖的帶頭人，在家鄉(xiāng)的養(yǎng)豬戶中小有名氣。近日，記者來到了沈躍東創(chuàng)辦的生豬養(yǎng)殖合作社，聽他講述對(duì)國(guó)家生豬補(bǔ)貼政策的理解和期盼。
今天四十出頭的沈躍東被公認(rèn)為是一個(gè)既懂技術(shù)又懂政策的養(yǎng)豬專家。對(duì)于一個(gè)月前國(guó)務(wù)院出臺(tái)的“促進(jìn)生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展的八項(xiàng)措施”，他都如數(shù)家珍。“我們這些養(yǎng)豬戶最害怕的就是價(jià)格大幅波動(dòng)，希望新政策的出臺(tái)能穩(wěn)定生豬市場(chǎng)的價(jià)格。”沈躍東道出了心中最大的心愿。
“生豬市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)基本是三年一個(gè)周期，以前價(jià)格周期中，最高價(jià)格和最低價(jià)格也就差個(gè)三、四百元，現(xiàn)在已經(jīng)拉大到六百元了，‘豬周期’的振幅不斷加大。”沈躍東對(duì)記者說，在生豬養(yǎng)殖行業(yè)摸爬滾打了15年的他，已經(jīng)經(jīng)歷了5次價(jià)格的起起伏伏。
在東臺(tái)，像沈躍東這樣的養(yǎng)豬大戶還有很多，無論市場(chǎng)價(jià)格如何變遷，他們已經(jīng)不可能再換別的行業(yè)。只有價(jià)格穩(wěn)了，他們的收入才會(huì)穩(wěn)，全家的生活才能有保障。
疫情爆發(fā)是生豬養(yǎng)殖最可怕的敵人，今年生豬市場(chǎng)價(jià)格奇高的一個(gè)主要原因是去年年底爆發(fā)的疫情。出欄生豬和小苗豬大量死亡造成存欄量下降，“豬疫情”制造“豬周期”的說法在養(yǎng)豬戶中廣為流傳。
提起去年爆發(fā)的疫情，沈躍東還心有余悸。他的養(yǎng)殖場(chǎng)疫情控制相對(duì)較好，但即將出欄的生豬還是死亡了近四分之一。一些小、散戶，甚至一些中等規(guī)模的養(yǎng)豬戶都難逃厄運(yùn)。“新政策提高了生豬死亡的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，這對(duì)于一個(gè)養(yǎng)豬戶，對(duì)于一個(gè)普通農(nóng)民家庭來說意義重大。”沈躍東說。
“養(yǎng)豬實(shí)際上是一個(gè)‘技術(shù)活’，養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)有什么具體要求、豬飼料應(yīng)該如何調(diào)配、什么時(shí)候打什么疫苗、出現(xiàn)什么疫情打哪種疫苗都很有講究。”沈躍東說出了第二個(gè)心愿，“希望國(guó)家在養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)上給予更多指導(dǎo)，在疫苗研制上能再上一個(gè)臺(tái)階。”
東臺(tái)市從事生豬養(yǎng)殖的小、散戶過多，大約占了70%左右。沈躍東認(rèn)為，小、散戶根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向盲目跟風(fēng)是導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng)加劇的主要原因。新政策提出，中央每年投資25億元支持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)，生豬調(diào)出大縣(農(nóng)場(chǎng))獎(jiǎng)勵(lì)范圍由421個(gè)縣增加到500個(gè)縣。沈躍東對(duì)國(guó)家推動(dòng)規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖發(fā)展的措施表示了極大的贊同。
國(guó)家的新政策還明確了對(duì)養(yǎng)殖戶(場(chǎng))按每頭能繁母豬100元的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)貼。對(duì)于這項(xiàng)補(bǔ)貼，沈躍東并不感冒。“今年，一頭能繁母豬每個(gè)月的飼料費(fèi)用都要200元左右，政府對(duì)每頭能繁母豬補(bǔ)貼的100元微不足道。”沈躍東說，“而國(guó)家對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)的支持資金則很重要，我在2009年就拿到了30萬(wàn)的生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金。”
提起兩年前的那筆獎(jiǎng)勵(lì)資金，沈躍東至今依然抑制不住內(nèi)心的喜悅。“希望地方政府對(duì)于這部分獎(jiǎng)勵(lì)資金劃定更加明確的獎(jiǎng)勵(lì)范圍，制定更加詳細(xì)的實(shí)施規(guī)則，并能盡快落實(shí)。”沈躍東表達(dá)了第三個(gè)心愿，一直想擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的他希望自己還能再拿一次獎(jiǎng)勵(lì)資金。
