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豬肉價(jià)格飛漲,引來不少大鱷的目光。早在2008年夏天,外界就盛傳高盛、德意志銀行介入中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)。而在今年新一輪肉價(jià)上漲前后,網(wǎng)易、中糧、四川新希望、北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司等相繼介入,宣布砸錢養(yǎng)豬。在廣州,一家房地產(chǎn)公司更是豪擲1.2億元加入養(yǎng)豬大軍。
去大排檔吃燒烤,肉串的個(gè)頭越長(zhǎng)越小,到餃子館點(diǎn)一盤豬肉白菜餡餃子,越來越清淡,而包子鋪里純?nèi)獯蟀總(gè)漲了五毛錢,害得我一天要多花2塊錢,這一切全拜豬肉價(jià)格上漲所賜。再這樣下去,不少國(guó)民或?qū)?ldquo;被吃素”——我佛慈悲,阿彌陀佛。而那句“肉包子打狗——有去無回”的歇后語(yǔ)就要改成肉包子打狗——一擲千金了。
豬肉價(jià)格一路飛漲,加上國(guó)家對(duì)生豬生產(chǎn)的扶持,蓋房的、弄網(wǎng)的、倒騰糧油的紛紛砸錢當(dāng)起了養(yǎng)豬戶。按理說,養(yǎng)豬大軍如此龐大,豬肉價(jià)格應(yīng)該止?jié)q回落才是,然而,恰恰相反,豬肉的價(jià)格不但沒有隨著養(yǎng)豬大軍的擴(kuò)大而回落,反而是日日漲,月月高。
對(duì)此,有專家認(rèn)為,資本,尤其外資在這次豬肉價(jià)格上漲里扮演了重要角色,他們隨時(shí)可以決定國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格的走勢(shì),甚至可以對(duì)抗政府對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的調(diào)控。于此形成佐證的是,一些上市公司紛紛宣布砸錢養(yǎng)豬后,養(yǎng)豬概念股遭到瘋炒,其股票走勢(shì)明顯強(qiáng)于大市。有錢誰(shuí)不賺,見錢哪個(gè)不眼開,冷錢、熱錢、中國(guó)錢、外國(guó)錢紛紛砸來,當(dāng)資本大量介入后,豬肉就已經(jīng)不是純粹的豬肉了,而是“注水肉”。
從1985年中央放開豬肉價(jià)格后,我國(guó)已經(jīng)經(jīng)歷過多次豬肉價(jià)格波動(dòng)。豬不是不可再生資源,暴利不可能一直持續(xù),豬肉的價(jià)格肯定要回落,甚至是狂瀉。到那時(shí),最受打擊的不是大鱷們,因?yàn)樗麄兞私庳i肉的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),掌握著充足的信息,完全可以在“大廈將傾”之前全身而退,即使是受點(diǎn)損失也只是皮外傷,養(yǎng)豬對(duì)他們來說本就是“玩票”,他們很快就會(huì)拋棄豬子豬孫們,把目光投向下一個(gè)熱點(diǎn)。
只苦了那些普通的養(yǎng)豬戶,在一些村莊,家家養(yǎng)豬,老人的看病錢,孩子的上學(xué)錢,都指望在老豬的身上。對(duì)這些散戶來說,豬肉漲價(jià)了無非多賺個(gè)幾百元而已,而豬肉價(jià)格大跌的時(shí)候,他們賠上的可就是生活的希望?梢哉f每一輪豬肉價(jià)格波動(dòng),對(duì)他們來說都是一次煎熬。
“蒜你狠”變成了“蒜你賤”,“姜你軍”變成了“被姜軍”,“豬堅(jiān)強(qiáng)”還能堅(jiān)持多久?大鱷養(yǎng)豬,小戶當(dāng)心,須時(shí)時(shí)保持警惕,因?yàn)樵弁娌黄,傷不起。?/p>