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在我省豬肉價格創(chuàng)歷史新高的大背景下，為了不降低低收入者的生活水準(zhǔn)，省政府21日決定啟動儲備肉投放機(jī)制。 6月26日，市政府儲備肉以12.49元每斤的價格入市。
本報訊這次政府儲備肉總共投放量多少，投放多長時間?市場上豬肉的價格又是否因此出現(xiàn)了變化呢?昨日，記者就這些市民關(guān)心的問題進(jìn)行了調(diào)查采訪。
多數(shù)業(yè)主表示不會降價賣肉
昨日上午10點，記者來到銀州貿(mào)易城了解相關(guān)情況。
與前槽、后?都是12.49元每斤的政府儲備肉(凍豬肉)相比，市場上同樣的鮮豬肉，每斤的價格都要貴了3元錢左右。“我在央視上看到了有關(guān)政府儲備肉的消息，我市也啟動了儲備肉投放機(jī)制，但實際感覺，這兩天市場上豬肉的價格變化不大。 ”豬肉經(jīng)營者劉女士向記者介紹說，幾天來，市場上前槽、后?的銷售價格分別為15元、15.5元，變化很小。從銷售量上來看，也幾乎沒有發(fā)生變化。“政府儲備肉的價格12.49元一斤，你們銷售的豬肉價格要貴很多，有沒有考慮用降價的方式來進(jìn)行應(yīng)對呢? ”記者詢問。“不會降價。”接受采訪的十多位豬肉經(jīng)營業(yè)主幾乎異口同聲這樣回答。
在分析為啥不會降價的原因時，業(yè)主們表示，首先，政府儲備肉投放，針對的主要是低收入人群，廣大市民還是習(xí)慣食用鮮豬肉。
其次，經(jīng)營者銷售豬肉的價格高低，主要取決于進(jìn)貨價格。因為利潤空間較小，競爭激烈。進(jìn)貨價低時，賣的就低，反之進(jìn)貨價一直居高不下，他們也不會壓縮原本就很小的利潤空間。
10點30分左右，記者來到榮富市場。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場內(nèi)的前槽、后?銷售價格在16.5元至17元之間。
當(dāng)被問及政府儲備肉入市后是否會對他們的經(jīng)營產(chǎn)生影響時，多數(shù)經(jīng)營者認(rèn)為多少還是受到了一些影響。
豬肉銷售業(yè)主王先生向記者介紹說，這兩天，一些低收入人群和老年人來買豬肉的少了。幾天來，他這攤位豬肉的銷售量比以往每天能少了七八斤。
談到能否降價賣肉的問題時，業(yè)主們表示，因為受“儲備肉”的影響較小，不會降價。
儲備肉投放一個月總量330噸
昨日上午，記者在市服務(wù)業(yè)委員會了解到，此次政府儲備肉(凍豬肉)投放市場的時間是一個月，總投放量為330噸，平均每天投入市場11噸。
服務(wù)業(yè)委員會市場科工作人員向記者介紹說，投放量的制定是根據(jù)當(dāng)?shù)刎毨丝跀?shù)，按照每人每天吃上一兩肉的標(biāo)準(zhǔn)制定的。政府儲備肉的價格比市場鮮豬肉最低價還低兩元，營銷虧損由市級財政動用價格調(diào)節(jié)基金予以補(bǔ)助。同時，財政部門給予定點銷售單位銷售額的7%作為經(jīng)營費(fèi)用。
說起政府儲備肉的概念、進(jìn)貨渠道和什么時間發(fā)放的問題時，這位工作人員介紹說，政府儲備肉是指在市場肉價過高時，政府為了平抑物價，保障副食品供應(yīng)，照顧貧困人群而投入市場的平價凍豬肉。政府儲備肉的供應(yīng)商和銷售單位都是由政府部門指定的單位。
目前，我市投放市場的政府儲備肉是由開原市福潤肉類食品有限公司負(fù)責(zé)供應(yīng)的，并從26日開始已經(jīng)在興隆百貨、大商新瑪特超市、興隆生活廣場上市。從運(yùn)行情況看，廣大市民還是愿意購買鮮豬肉，政府儲備肉的購買量不是很大。
