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“瘦肉精”事件致北京豬肉價格反漲15%

2011-05-16 10:07:23來源:京華時報作者:文靜瀏覽:次 分享:

 昨天,記者從雙橋市場了解到,近一個月以來,北京市場的豬肉價格呈持續(xù)上升的趨勢。一月時間上漲15%左右。

  市場監(jiān)測顯示,昨天雙橋市場白條豬(肥)的價格為9.9元∕斤,比上月同期8.6元∕斤的價格上漲了15.1%。而白條豬(瘦)的價格為10.8元∕斤,較上月同期9.15元∕斤的價格上漲了18%。其他肉類的價格也有小幅的上漲。

  雙橋市場分析人士指出,豬肉價格的上漲主要是由于“瘦肉精”事件的發(fā)生,使河南產(chǎn)的豬肉進(jìn)京量大幅減少,導(dǎo)致貨源的不充足,以及近期人工成本和飼料成本的上漲所共同造成的。據(jù)預(yù)測,隨著“瘦肉精”事件的解決,及其影響的逐漸消退,再加上生豬出欄量的增加,未來豬肉的價格將會趨于平穩(wěn)。

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