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5月18日，北京朝陽(yáng)區(qū)定福莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉鋪的楊老板正在招呼前來(lái)買肉的熟客，他一邊忙手里的活兒，一邊調(diào)侃地對(duì)《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者說：“再跌，恐怕連豬都該哭了。”
國(guó)家發(fā)展改革委新聞中心近日發(fā)給《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者的郵件中顯示，4月份，生豬出場(chǎng)價(jià)格和白條肉價(jià)格分別比年初下跌了18.5%和16.8%。就當(dāng)前的價(jià)格形勢(shì)，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司負(fù)責(zé)人5月14日對(duì)《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者表示，政府采取了完善儲(chǔ)備和投放機(jī)制等措施應(yīng)對(duì)。今年以來(lái)，適時(shí)啟動(dòng)了中央儲(chǔ)備凍肉收儲(chǔ)，防止生豬價(jià)格過快下跌。
4月中旬以來(lái)，隨著生豬價(jià)格的穩(wěn)步回升，市場(chǎng)豬肉價(jià)格也跟著回升。據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)，5月17日，36個(gè)大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價(jià)格平均每500克為10.91元，與14日持平。有分析認(rèn)為，6—8月肉價(jià)還可能因天氣變熱影響肉類需求而繼續(xù)探底。
也有業(yè)內(nèi)人士分析，考慮到生豬養(yǎng)殖減少的漸進(jìn)性和時(shí)間周期，預(yù)計(jì)2010年下半年生豬價(jià)格將明顯上漲。目前，從我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)變化看，預(yù)計(jì)當(dāng)前低價(jià)位生豬價(jià)格，還要持續(xù)一段時(shí)間，有的地區(qū)后備母豬存欄還有上升趨勢(shì)，供大于求現(xiàn)象短時(shí)間沒有改變。加上天氣開始變暖，新鮮海產(chǎn)品上市，又給豬肉產(chǎn)品的消費(fèi)帶來(lái)不小沖擊，給2010年下半年生豬價(jià)格回升帶來(lái)一定壓力，隨著母豬存欄的下降，市場(chǎng)形勢(shì)在半年后會(huì)發(fā)生一定變化，生豬市場(chǎng)價(jià)格有機(jī)會(huì)回到生豬盈虧平衡點(diǎn)以上。
也許是看好半年后的養(yǎng)豬業(yè)市場(chǎng)，近日，趁豬肉價(jià)格走低、養(yǎng)豬業(yè)大面積虧損之時(shí)，國(guó)內(nèi)外資本紛紛瞄準(zhǔn)了養(yǎng)豬業(yè)。
據(jù)了解，數(shù)家VC(風(fēng)險(xiǎn)投資)、PE(私募股權(quán)投資)及相關(guān)中介已與本土品牌養(yǎng)豬大亨——壹號(hào)土豬接觸，有意進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)。
去年，丁磊、郭廣昌高調(diào)宣布進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)就是在豬肉價(jià)格高企、養(yǎng)豬利潤(rùn)豐厚之時(shí)，在全國(guó)掀起了一波養(yǎng)豬熱潮。吸引國(guó)內(nèi)外資本入駐的還有，去年3月中糧集團(tuán)投資過百億元的生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目上馬；年中，美國(guó)凱雷投資集團(tuán)、中國(guó)投資公司、日本株式會(huì)社等內(nèi)外資紛紛發(fā)布信息尋求在國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)的投資及合作。
據(jù)悉，美國(guó)飼料企業(yè)艾格菲去年也通過供應(yīng)飼料介入，收購(gòu)養(yǎng)豬場(chǎng)，漸漸滲入中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)，在江西、上海、福建、廣西、海南等地投資建設(shè)了現(xiàn)代化的種豬場(chǎng)和商品肉豬生產(chǎn)基地。
“此次風(fēng)投再次垂涎養(yǎng)豬業(yè)的勢(shì)頭不減當(dāng)年。”一位業(yè)內(nèi)分析師在電話中告訴《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者，風(fēng)投細(xì)細(xì)琢磨中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí)，機(jī)會(huì)雖多風(fēng)險(xiǎn)也不小。同時(shí)，國(guó)內(nèi)下游企業(yè)也應(yīng)提前意識(shí)到風(fēng)險(xiǎn)，并加以規(guī)避。
風(fēng)投參與通常意在扶持企業(yè)最終上市，并從中獲利。對(duì)此，壹號(hào)土豬內(nèi)部人士也稱，公司也有上市意愿，不過單靠企業(yè)自身，估計(jì)要五六年時(shí)間。借助外力縮短上市進(jìn)程，也是接受風(fēng)投的原因之一。
國(guó)金證券農(nóng)業(yè)行業(yè)首席分析師謝剛在接受媒體采訪時(shí)表示，“根據(jù)我們觀察，豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)3周上漲。”謝剛表示，看漲后市豬價(jià)走勢(shì)，而在這一過程中，越往上游的公司越受益，下游的豬肉加工企業(yè)反而會(huì)因?yàn)槿鈨r(jià)的上漲而承受一定的成本壓力。
廣東省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳秋豪認(rèn)為，目前豬價(jià)已經(jīng)基本探底。下一步影響豬價(jià)的因素也就變?yōu)椋河赡瓿跹a(bǔ)欄造成的后期生豬出欄和能繁母豬存欄增加對(duì)豬價(jià)的影響。根據(jù)養(yǎng)豬周期，這意味著8月份之前的商品豬供給都不會(huì)減少，直到8月份，生豬價(jià)格才可能因供給關(guān)系變化而真正反彈。
