今年2月以來，湖南湘西州生豬價(jià)格急劇下滑，生豬生產(chǎn)面臨高成本、低價(jià)格的嚴(yán)峻形勢(shì)。到4月中旬，生豬出欄價(jià)格已跌至每斤4.8元左右，白條肉每斤7元左右，創(chuàng)下今年豬價(jià)的新低。與上月相比，降幅達(dá)到了9.4%。據(jù)湘西州畜牧部門相關(guān)負(fù)責(zé)人分析,出欄豬的養(yǎng)殖成本紅線約為每斤5.5元，按當(dāng)前價(jià)格計(jì)算，每出欄一頭豬虧損100元至150元。
據(jù)分析，影響湘西州生豬價(jià)格持續(xù)下跌的主要原因有二：其一，供大于求，低價(jià)促銷。近幾年來，受國(guó)家生豬補(bǔ)貼政策和市場(chǎng)價(jià)格的影響，農(nóng)戶養(yǎng)豬積極性空前高漲，全國(guó)生豬飼養(yǎng)量逐年增加，目前供大于求。為把該出欄的生豬銷售出去，盡可能的減少虧損，養(yǎng)殖戶無奈之下，只好低價(jià)促銷。在全國(guó)豬肉價(jià)格一片下跌聲中，湘西州的豬價(jià)也應(yīng)聲下跌。其二，飼料價(jià)格上漲，利潤(rùn)空間降低。2月份，湘西州玉米價(jià)格每斤1元左右。4月份以來，玉米價(jià)格已上漲到每斤1.1元至1.15元，漲幅達(dá)到10%以上。隨著玉米、豆粕等主要飼料原材料的上漲，生豬養(yǎng)殖業(yè)的利潤(rùn)空間也在不斷下降，甚至已成負(fù)數(shù)。
針對(duì)當(dāng)前豬肉價(jià)格下跌的嚴(yán)峻形勢(shì)，湘西州畜牧部門切實(shí)加大應(yīng)對(duì)措施，積極穩(wěn)定生豬價(jià)格。一是結(jié)合春防，提高生豬免疫密度和質(zhì)量，加強(qiáng)檢疫，降低生豬發(fā)病率和死亡率。二是加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)整生豬群結(jié)構(gòu)。開展生豬養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理淘汰劣質(zhì)能繁母豬。三是加強(qiáng)調(diào)研，準(zhǔn)確提供市場(chǎng)信息。深入基層開展生豬養(yǎng)殖調(diào)研，查找制約生豬生產(chǎn)發(fā)展的瓶頸因素，解決生豬生產(chǎn)過程中的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題。
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