養(yǎng)豬,成了風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)——
每公斤生豬收購價(jià)只有8元,一頭出欄生豬要賠130元以上,養(yǎng)豬戶叫苦連天。由2007年波峰時(shí)的每公斤16元,到現(xiàn)今和蔬菜一個(gè)價(jià),對(duì)于養(yǎng)豬戶來說,養(yǎng)豬竟然成了一種風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)。雖然目前業(yè)內(nèi)已經(jīng)確認(rèn)生豬供應(yīng)供大于求是導(dǎo)致收購價(jià)格“跌跌不休”的主因,但是我省專家和業(yè)內(nèi)人士稱,現(xiàn)在全國(guó)“散戶”與“大戶”并重,調(diào)控供需難以達(dá)到有效平衡,才是導(dǎo)致生豬價(jià)格大漲大跌的罪魁禍?zhǔn)住?br />
價(jià)格下跌意料之中
此輪生豬收購價(jià)格下跌,早在一些專家和業(yè)內(nèi)人士的意料之中。省農(nóng)科院畜牧研究所養(yǎng)豬研究室主任何鑫淼對(duì)記者說,2009年我國(guó)全年生豬的存欄量在4.5億頭到4.7億頭之間徘徊,能繁母豬同生豬存欄量比值始終略高于10%,而正常比值為8%~10%,如果突破10%那么仔豬供應(yīng)量迅速增加,生豬規(guī)模隨之?dāng)U大,豬肉供應(yīng)供大于求,從經(jīng)濟(jì)角度說價(jià)格必然降低。而2009年我國(guó)生豬出口受國(guó)際形勢(shì)金融危機(jī)及甲流的影響,出口量銳減,部分省份出口量減少30%左右,這也是導(dǎo)致生豬存欄量過高的原因。今年春節(jié)后市場(chǎng)需求量下降,消費(fèi)市場(chǎng)減少,屠宰行業(yè)對(duì)生豬需求量減少,直接造成生豬價(jià)格一路回落。
散戶拋售齊涌市場(chǎng)
豬價(jià)下跌在專家的意料之中,對(duì)于養(yǎng)豬戶來說卻是個(gè)意外。
回想起2007年生豬收購價(jià)高漲時(shí),賓縣的養(yǎng)殖戶李廣亮對(duì)記者說:“那時(shí)國(guó)家實(shí)行能繁母豬補(bǔ)貼、能繁母豬保險(xiǎn),養(yǎng)豬利潤(rùn)很高,不少農(nóng)民抱著賺錢的心里預(yù)期,懵懵懂懂的闖進(jìn)了生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)。”然而時(shí)隔一年多,生豬價(jià)格降了一半。按照以往的經(jīng)驗(yàn),不少養(yǎng)豬戶猜測(cè)春節(jié)價(jià)格大漲,因而將“寶”一起押上。然而春節(jié)成了生豬價(jià)格的滑鐵盧——“我在春節(jié)前賣了30多頭,每公斤9.6元。過完年,一打聽已經(jīng)降了1.4元。”李廣亮說:“養(yǎng)殖戶賣賤不賣貴,一窩蜂似的把能出欄的豬都賣掉了。雖然大家也知道現(xiàn)在養(yǎng)豬可能賺錢,但是很多人堅(jiān)持不到下一個(gè)出欄期了。” 如您養(yǎng)豬遇到問題,點(diǎn)擊給我們留言!