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據(jù)廈門(mén)銀祥集團(tuán)人士介紹，從春節(jié)前的2月初開(kāi)始，豬肉價(jià)格就出現(xiàn)下降趨勢(shì)，毛豬采購(gòu)價(jià)從最高峰時(shí)期的12元/公斤一路下滑，3月初出現(xiàn)觸底跡象，大概一周前開(kāi)始出現(xiàn)上漲行情。
“肉價(jià)的未來(lái)走勢(shì)現(xiàn)在還很難說(shuō)。”上述銀祥人士表示：這波行情類似于股市的觸底反彈，但接下來(lái)是漲是落，眼下說(shuō)不清楚。而遠(yuǎn)山農(nóng)家豬廈門(mén)區(qū)經(jīng)理?xiàng)钣黎t猜測(cè)，豬價(jià)可能還會(huì)再往上走，但毛豬采購(gòu)價(jià)最近估計(jì)會(huì)穩(wěn)定在11.5元/公斤上下。
