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佛山肉場為發(fā)現(xiàn)“問題豬肉”

2010-03-04 00:00:00來源:南方都市報作者:瀏覽:次 分享:
  不少養(yǎng)殖戶反映,受豬口蹄疫情影響,佛山本地生豬收購價已由此前的5.5-5.6元/斤下跌至5.3元! “近日廣州市白云區(qū)發(fā)生的重大動物疫情(牲畜口蹄疫)給佛山敲響了警鐘,要把重大動物疫病防控工作作為當前工作的重中之重”。——— 常務(wù)副市長冼瑞倫

  本報訊,昨日凌晨時分,佛山市農(nóng)業(yè)局檢查組一行對市內(nèi)13家肉聯(lián)廠進行突擊檢查。檢查中,暫未發(fā)現(xiàn)有“問題豬”流入佛山市場,市農(nóng)業(yè)部門有關(guān)負責人介紹。而不少養(yǎng)殖戶反映,受豬口蹄疫情影響,佛山本地生豬收購價已由此前的5.5-5.6元/斤下跌至5.3元。

  針對近期廣州白云區(qū)石井街黃金圍發(fā)現(xiàn)豬口蹄疫情,為防堵“問題豬”流入佛山市場,昨天凌晨,佛山市農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)等多個部門組成的聯(lián)合執(zhí)法組,突擊檢查了市內(nèi)13家肉聯(lián)廠。本次行動中,暫未發(fā)現(xiàn)有“問題豬”進入肉聯(lián)廠。據(jù)參與檢查的佛山市農(nóng)業(yè)局總畜牧獸醫(yī)師王勇介紹,行動中共檢查了生豬5000多頭,估計其中70%產(chǎn)自本地,“本地養(yǎng)殖的豬,我們監(jiān)管得嚴,更加放心一些”。

  據(jù)王勇介紹,廣佛同城化協(xié)議中明確了,兩地在農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫結(jié)果內(nèi)部互通。早在一周前,廣州方面在黃金圍發(fā)現(xiàn)有100-200頭豬出現(xiàn)疑似疫情后,立即通報了佛山。為防止疫情確認前后,養(yǎng)殖戶偷偷以低價將同群豬賣至佛山,當日,佛山就對廣佛交界處約80多家養(yǎng)殖場發(fā)出通知,要求近期不要從黃金圍進貨。此外,針對此類問題豬往往無檢疫證或者做假證,檢疫人員加強了驗證、驗貨,“從檢查結(jié)果來看,沒有發(fā)現(xiàn)從黃金圍進來一頭豬”。

市場
肉照吃 價未變

  昨天上午,記者先后走訪了同濟市場、華安市場等農(nóng)貿(mào)市場,發(fā)現(xiàn)豬肉零售價較前幾日并無明顯變化。在同濟市場,購買豬肉的市民仍絡(luò)繹不絕,一名經(jīng)營豬肉的檔主告訴記者,盡管廣州發(fā)現(xiàn)了豬口蹄疫情,但因未波及佛山,近期市場內(nèi)豬肉仍如常銷售。記者了解到,該市場內(nèi)豬肉瘦肉每斤為13-14元,五花肉為8.5元/斤。在華安市場,豬肉檔前也有不少市民光顧,豬肉零售價與同濟市場接近。

  針對市民疑問“是否為廣州產(chǎn)的豬肉”,兩市場多名檔主均表示,進貨的渠道來自高明、韶關(guān)、新興等地,且有檢驗檢疫部門的合格單據(jù),“政府都說佛山?jīng)]事,市場也天天檢查,放心吃肉啦”。


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