肉價(jià)高漲，最終獲利最多的并不是豬農(nóng)，而是豬肉經(jīng)銷商，影響的則是眾多普通家庭的日常生活。對(duì)于這種現(xiàn)象，政府理當(dāng)出手進(jìn)行宏觀調(diào)控，只有這樣才能從源頭上解決肉價(jià)持續(xù)上漲的壓力。在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)，政府應(yīng)出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)性措施，鼓勵(lì)農(nóng)民養(yǎng)豬。出臺(tái)保護(hù)價(jià)收購政策。
據(jù)報(bào)道，根據(jù)國家商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，全國豬肉出場(chǎng)價(jià)格已連續(xù)6周上漲，2007 年的豬肉漲價(jià)曾經(jīng)引起CPI的瘋漲，如今，CPI剛剛宣告“轉(zhuǎn)正”，豬肉價(jià)格漲風(fēng)又起。豬肉價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入上升通道，此輪上漲或?qū)⑼苿?dòng)下一輪的CPI上漲。
豬肉價(jià)不斷上揚(yáng)，糧油價(jià)格也居高不下，這些問題與老百姓的生活密切相關(guān)，成為大家熱議的話題。熱議過后是憂心肉價(jià)背后潛伏的民生憂慮。按市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理來說，肉價(jià)普漲，確實(shí)是符合市場(chǎng)規(guī)律的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。成本高了，這是不爭(zhēng)的事實(shí)，所以必定會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)終端價(jià)格的上升，因而肉價(jià)的上漲可以說是上游生產(chǎn)資料價(jià)格上漲的必然結(jié)果。
在一般人的眼中，肉價(jià)的上漲應(yīng)該對(duì)養(yǎng)豬戶有利，因?yàn)樨i肉能賣出好價(jià)錢，
生豬的收購價(jià)肯定會(huì)高，最終豬農(nóng)就會(huì)受益。豬農(nóng)受益了，就會(huì)刺激他們
養(yǎng)豬的積極性，從而投放到市場(chǎng)的
豬肉就會(huì)更多，肉價(jià)也會(huì)相應(yīng)保持一定的穩(wěn)定性。但事實(shí)表明，這只是基于經(jīng)濟(jì)學(xué)原理的邏輯推定。現(xiàn)實(shí)中，肉價(jià)的高漲并沒有給豬農(nóng)帶來多大的利好，反倒是流通領(lǐng)域的經(jīng)銷商實(shí)際獲取了其中的大部分利潤。
為什么歷次農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)的好處都沒有落到農(nóng)民的頭上？說來這些都是經(jīng)銷商的“潛規(guī)則”：他們打了一個(gè)“再次漲價(jià)的埋伏戰(zhàn)”。此話何解？比如，生豬收購價(jià)漲了5% ，假設(shè)豬肉從肉工廠賣出價(jià)漲6% 就可以補(bǔ)回漲價(jià)的利潤損失，但他們不是僅漲6% ，而是漲9% 、10% ，甚至 12% ，二級(jí)經(jīng)銷商又“依樣畫葫蘆”，經(jīng)銷商越多，累計(jì)的漲幅越大，豬肉最終到消費(fèi)者手上，價(jià)格起碼漲了20% 以上。因此，每一次漲價(jià)，經(jīng)銷商的利潤不但沒有減少，反而增加。這種現(xiàn)象不但在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，在藥品、建材等市場(chǎng)也極為普遍。對(duì)于經(jīng)銷商來說，他們是考慮漲價(jià)的“慣性”而順便多漲一點(diǎn)，使得下一次漲價(jià)也不至于手忙腳亂。他們的行為好像無可厚非，但實(shí)際上，正是這種“慣性思維”，造成物價(jià)異常波動(dòng)。因?yàn)�，商品市�?chǎng)是牽一發(fā)而動(dòng)全身的。
肉價(jià)高漲，最終獲利最多的并不是豬農(nóng)，而是豬肉經(jīng)銷商，影響的則是眾多普通家庭的日常生活。對(duì)于這種現(xiàn)象，政府理當(dāng)出手進(jìn)行宏觀調(diào)控，只有這樣才能從源頭上解決肉價(jià)持續(xù)上漲的壓力。
此外，在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)，政府應(yīng)出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)性措施，鼓勵(lì)農(nóng)民養(yǎng)豬。當(dāng)前特殊時(shí)期，最好把生豬放置在與糧食同等重要的地位，出臺(tái)保護(hù)價(jià)收購
政策；安排農(nóng)業(yè)專家指導(dǎo)農(nóng)民養(yǎng)豬，預(yù)防
疫情的發(fā)生，資金扶持農(nóng)民等。農(nóng)民是很現(xiàn)實(shí)的，只要有利可圖，他們養(yǎng)豬的積極性自然會(huì)被調(diào)動(dòng)起來。
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