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“賣豬肉的人都到哪去了？這都三天沒地方買肉了�！�6月26日11時，阜康市市民郭先生到阜康市城北農(nóng)貿(mào)交易市場買豬肉，看著十余家空蕩蕩的攤位，郭先生再到另外三家放心大肉店購買，仍然沒有買到。
之后，郭先生騎著自行車到阜康市商貿(mào)城，發(fā)現(xiàn)這里的豬肉攤位和放心大肉店的經(jīng)營戶也都“消失”了，郭先生撥打熱線，希望記者調(diào)查其中原因。
26日中午13時30分，記者來到阜康市城北農(nóng)貿(mào)交易市場，市場里集中在一起的豬肉攤位只剩下案板，幾只蒼蠅在案板的縫隙里尋找上食物，五六名中年男子站在案板旁的鄒老二放心肉店門口吸煙，他們都是豬肉經(jīng)營戶。
記者走進鄒老二放心大肉點，三個冰柜除了幾只雞腿外，沒有一塊大肉，鄒修成老板說，冰柜三天前就已經(jīng)空了，他現(xiàn)在靠買一些雞腿拴住顧客。
“我們30多家賣豬肉的都集體罷工了。”經(jīng)營戶吳廣峰說，罷工的主要原因是屠宰場屠宰費用漲價，他們接受不了。
吳廣峰說，康平屠宰場是阜康市唯一的生豬屠宰場，康平屠宰場是由私人經(jīng)營，2002年開始營業(yè)，當(dāng)時的屠宰費是13元/頭，后漲至15元/頭和21.5元/頭。去年5月，屠宰場賣給了叫劉曙旺的老板經(jīng)營。
“劉老板一來，說價格要漲到25塊錢一頭，而且宰出來的豬肉發(fā)白、豬皮經(jīng)常打爛、毛也不干凈�！苯�(jīng)營戶王玉忠說。
商販李玉學(xué)是商貿(mào)城市場的經(jīng)營戶，6月8日至15日，他的兩只豬被送至屠宰場之后的第二天死亡，他認為與屠宰場的管理有關(guān)，所以商戶們向阜康市經(jīng)貿(mào)委和信訪局等部門反映了此事。
此后，屠宰場進行了整改，商戶們認為，屠宰場將整改的費用利用屠宰費漲價的形式，間接加到商戶頭上。
15時30分，記者來到康平屠宰場，屠宰場屋頂和墻壁分別被涂成藍色和白色，屠宰場大門緊閉，一名姓李的工作人員說，劉曙旺不在，屠宰場也已有三天沒有屠宰了。
屠宰場里面有近30間豬圈，豬圈水泥地沒有污垢，也沒有關(guān)豬，工作人員李先生說，豬圈和外墻都是前段時間才重新整改的。
記者電話聯(lián)系到劉曙旺，他說，經(jīng)營戶提出的屠宰后的豬肉發(fā)白、豬毛不干凈等現(xiàn)象是個體差異，“不是每一頭豬都是這樣情況�！眲⑹锿f，自己去年買下屠宰場時，屠宰場環(huán)境臟亂，當(dāng)時就打算整改，但由于時間關(guān)系，一直拖著，“這和屠宰費漲價沒有關(guān)系�！�
據(jù)阜康市經(jīng)貿(mào)委書記白振強介紹，按照自治區(qū)要求，縣市區(qū)域屠宰場只能建一家生豬屠宰場，2002年康平屠宰場建成時，投資50萬元，設(shè)想每天屠宰量200頭，7年過去了，屠宰場每天的屠宰量只有30頭左右，主要是城北市場和商貿(mào)城的30余戶經(jīng)營戶經(jīng)營，“屠宰場也反映虧損。”所以，阜康市政府成立了調(diào)研小組，對烏魯木齊、奇臺、昌吉等周邊城市的屠宰費進行了走訪調(diào)研。
阜康市發(fā)展和改革委員會價格科工作人員王玲峰說，周邊城市的屠宰費有的27元/頭，有的25元/頭，“所以，我們才決定把康平屠宰場的屠宰費從21塊5漲到25塊�！�
白振強說，前段時間經(jīng)營戶反映屠宰場屠宰環(huán)境差，相關(guān)部門責(zé)令其整改，“屠宰場每天宰豬的數(shù)量有限，為了保證屠宰場不虧損，豬肉攤主又有利可圖，消費者又能接受，合理的漲價是必須的。”
