1992年落戶于即墨市的正大集團青島正大有限公司,集種禽繁育、肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工及肉制品深加工、國內(nèi)外銷售于一體,年屠宰加工銷售肉雞4000多萬只。
近年來,青島正大有限公司以雞肉食品生產(chǎn)為龍頭,積極加強研發(fā)力量,科研人員針對中國特色,不斷推出新產(chǎn)品,吸引更多的消費者。他們研發(fā)的“川味”系列肉雞食品,得到了消費者的喜愛,成為他們的拳頭產(chǎn)品,該產(chǎn)品去年的銷售額達到600噸。以往加工主產(chǎn)品后剩下的雞架,企業(yè)通常以低價出售,通過工藝革新,他們研發(fā)了以雞架為主的“香脆”系列食品,使以往的廉價料成為近萬元一噸的“原料”。
目前,正大集團正在著手新引進建設(shè)一條生豬生產(chǎn)線,計劃用5年時間,總投資10億元在即墨市建設(shè)年加工50萬頭生豬的產(chǎn)業(yè)化項目,包括新建祖代種豬場2個,新建父母代種豬場20個,新建100萬頭生豬食品加工廠1個,以保證產(chǎn)業(yè)鏈完整。項目建成后,將形成比較完善的生豬產(chǎn)業(yè)化體系。其中,先期建設(shè)一個2400頭祖代種豬場及與之配套的14300頭育成場,為農(nóng)民養(yǎng)殖提供父母代種豬。計劃用3年的時間,使即墨市農(nóng)民合同豬的養(yǎng)殖存欄實現(xiàn)25萬頭,年出欄達到50萬頭。
目前正大集團計劃推進的生豬養(yǎng)殖、熟食廠等項目進展順利,將在年內(nèi)開工,其他相關(guān)項目也正在積極推進中。整個飼料、種禽和生豬飼養(yǎng)、屠宰和加工產(chǎn)業(yè)鏈條將帶動當(dāng)?shù)?萬人就業(yè),年增加農(nóng)民收入1億元以上。
正大集團在即墨市的發(fā)展得到了即墨市政府的大力支持,下步正大集團有意進一步擴大在即墨市的投資規(guī)模和業(yè)務(wù)范圍,計劃再投資南美白對蝦養(yǎng)殖、肉食品深加工以及商業(yè)廣場等項目。