由于生豬價格下跌,市場需求量減少,春節(jié)過后,山東省威海市豬肉市場價格接連下跌,降幅在10%~15%。
2月24日,記者在威海市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場了解到,春節(jié)過后,豬肉的零售價和批發(fā)價均有所下調(diào),目前精瘦肉零售價為11元/斤,普通肉零售價為10元/斤。商戶于先生告訴記者,雖然豬肉價格降了,但是前來購買豬肉的人并沒有增多。
當日,記者從家家悅超市中心店了解到,春節(jié)過后,超市內(nèi)豬肉的價格便逐步的下降。據(jù)生鮮區(qū)一工作人員介紹,超市內(nèi)豬肉的種類比較多,但是精瘦肉、里脊肉等降價幅不是很大,只降了5、6角錢。而五花肉、前肘肉等降價幅度較大,現(xiàn)在五花肉的價格為8.8元/斤,前肘肉的價格為9.3元/斤!扒皝碣徺I豬肉的人數(shù)沒有太大的變化,現(xiàn)在顧客的消費都比較理性,一般都是現(xiàn)買現(xiàn)吃,不會因為降價了就多買一些。”
據(jù)商戶分析,春節(jié)過后出現(xiàn)豬肉價格不斷下跌,主要有三個原因。一是,因為生豬價格下降。二是,因為春節(jié)期間,市民儲備豬肉較多,使得年后豬肉消費有所減少。三是,因受經(jīng)濟形勢的影響,人們對收入的信心不足,在日常消費方面也顯得謹慎。