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“豬肉每公斤20元，比去年降了不少�！弊蛉眨戏适忻裢醢⒁淘谀掀吒浇袌�(chǎng)買菜時(shí)發(fā)現(xiàn)肉價(jià)松動(dòng)。省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心最新數(shù)據(jù)顯示，1月全省鮮豬肉零售均價(jià)為10.03元/500克，較去年同期下跌近20%。物價(jià)部門專家認(rèn)為，目前肉價(jià)已近“拐點(diǎn)”。
省物價(jià)局專家介紹，肉價(jià)的下跌，是國(guó)家生豬扶持政策落實(shí)、生豬出欄大幅增加的必然結(jié)果。目前我省生豬出欄價(jià)為6.2元/500克，同期玉米售價(jià)接近1元/500克，這成了支撐肉價(jià)現(xiàn)“拐點(diǎn)”的最直觀理由。從去年最后一季度起，高漲一年多的養(yǎng)豬業(yè)掉頭向下。據(jù)調(diào)查，目前不少豬場(chǎng)利潤(rùn)縮水，部分散養(yǎng)戶已瀕臨虧本。一些養(yǎng)殖戶甚至已出現(xiàn)宰殺母豬的現(xiàn)象。種種跡象表明，養(yǎng)豬業(yè)正在進(jìn)入新一輪下調(diào)周期。
省物價(jià)部門專家建議，我省養(yǎng)豬業(yè)應(yīng)扶持大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，推行訂單生產(chǎn)，提高畜禽生產(chǎn)組織化程度；同時(shí)應(yīng)積極發(fā)展加工龍頭企業(yè)，提高畜禽產(chǎn)品加工附加值和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。省物價(jià)局等多部門已考慮出臺(tái)意見或措施，防止生豬價(jià)格過度下跌。因?yàn)槿鈨r(jià)過分下跌在降低養(yǎng)豬業(yè)利潤(rùn)的同時(shí)，最終傷害的還是消費(fèi)者。(實(shí)習(xí)生汪伶俐 記者張偉)
