 |
 |
本報2月10日訊 “剛過完節(jié)，豬肉就齊刷刷地降價了，確實是便宜了，你看這么好的肉八塊五一斤�！�10日上午，在歷山路家樂福超市冷鮮肉柜臺，看著柜臺上一溜兒降價標志牌，市民孫女士忍不住跟記者討論起肉價。記者看到這里每斤帶皮五花由9.87元降為8.5元，帶皮后腿由9.9元降為8.9元，龍骨由10.9元降為 9.5元，前小排也由10.25元降為9.9元，所有豬肉產(chǎn)品每斤降價在一元左右。
“現(xiàn)在肉便宜了，買肉的人卻不多，生意不好做�！笔〕墙ㄐ罗r貿市場，賣肉的陳世福告訴記者，很多人家的過年肉都還沒吃完，因此賣肉的也隨之減少。平常是5個攤位賣肉，現(xiàn)在只有3個開門。
濟南市物價局的監(jiān)測表明，春節(jié)后省城即進入豬肉消費淡季，肉價下降。根據(jù)省物價部門的監(jiān)測，春節(jié)過后，豬肉消費量明顯下降，各地生豬和豬肉價格也出現(xiàn)下滑。節(jié)后我省待宰活豬平均每斤價格為6.5元，較節(jié)前下降2.19%，豬肉價格平均每斤為10.3元，較節(jié)前下降1.29%。
“節(jié)前，為了儲備年肉，屠宰加工企業(yè)大量收購，庫存豐足，所以消化庫存仍需一段時間，目前不少屠宰企業(yè)還未正式開工，收購活豬還沒有完全展開，這是生豬價格走低的一個原因。去年高峰時期補欄的母豬，所產(chǎn)仔豬育肥后將在今年第一季度集中上市，目前生豬市場供大于求，豬肉價格自然下降�！笔⌒竽羺f(xié)會副會長高振濤分析說。
高振濤表示，2008年底山東生豬存欄3767萬頭，比上年增長20%。根據(jù)生產(chǎn)周期來看，2008年上半年大量補欄的母豬所產(chǎn)第一窩仔豬將在2009年上半年上市，而且會和2007年5月份開始補欄母豬所產(chǎn)第二窩仔豬重疊上市。因此，今年5月份前后豬肉價格將繼續(xù)面臨下滑的考驗。
