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記者從國家統(tǒng)計局甘肅調(diào)查總隊了解到，今年下半年，我省各地市場豬價明顯下跌。再加飼養(yǎng)效益急劇下降，養(yǎng)殖戶開始壓縮生豬養(yǎng)殖規(guī)模；一些自繁自育率較高的養(yǎng)殖戶也在減少生豬存欄數(shù)量。為避免造成來年豬肉價格大幅波動，有關(guān)部門應及早采取措施，穩(wěn)定生豬市場。
據(jù)了解，我省生豬價格持續(xù)下跌，主要原因有二：一是上市量大且相對集中，導致市場供過于求；二是飼養(yǎng)成本居高不下，養(yǎng)豬幾乎無利可圖，許多養(yǎng)殖戶為了“解套”，不得不加快將生豬降價出欄。
2007年，為了遏制全國豬肉價格過高問題，國家出臺系列政策鼓勵發(fā)展養(yǎng)豬，我省大部分養(yǎng)殖戶積極性高漲。在自繁自育思想指導下，各地市場上種豬走俏，有的地方甚至“有價無豬”。到今年下半年，一輪生豬繁殖育肥周期完成，大批育肥豬集中上市，引發(fā)市場豬價下跌。國家統(tǒng)計局甘肅調(diào)查總隊對武威、天水、酒泉、白銀、平?jīng)�、張掖及慶陽、隴南、蘭州等地的統(tǒng)計調(diào)查表明，今年9月，全省仔豬最低市場價390元/頭，目前跌至250元/頭，平均下降30.77%。張掖市甘州區(qū)黨寨鎮(zhèn)汪家堡村金元種豬場每頭母豬9月份可賣3500元，而目前只能賣到1800元，跌價幅度高達48.57%。與此同時，生豬價格也由9月時的每公斤13.5元降至11元，平均價格下降18.52%。一些養(yǎng)殖戶擔心預期收益繼續(xù)下滑，開始控制養(yǎng)殖數(shù)量。慶陽市部分規(guī)模養(yǎng)殖戶非農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營單位的生豬存欄量已比上半年減少近50%。
生豬價格不斷下跌，但生豬的飼養(yǎng)成本卻始終居高不下。據(jù)調(diào)查，以飼養(yǎng)周期6個月匡算，飼養(yǎng)一頭120公斤的成品豬，按目前市場價格可收入1320元，除去購買仔豬、飼料及畜產(chǎn)品用藥等開支，純收益僅51.8元，加上人工、水電、燃料、場地和設(shè)備折舊等各種費用，利潤十分有限，小規(guī)模養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶養(yǎng)一頭豬甚至要虧損幾十元至一百多元。
保護生豬養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性，保證生豬市場相對穩(wěn)定，是當前我省生豬養(yǎng)殖業(yè)亟待解決的現(xiàn)實問題。國家統(tǒng)計局甘肅調(diào)查總隊有關(guān)負責人建議，加強生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的宏觀調(diào)控和引導，防止盲目過度發(fā)展。同時，加快標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)，逐步形成以大規(guī)模飼養(yǎng)為主、中小規(guī)模飼養(yǎng)為輔、散養(yǎng)戶為補充的生豬產(chǎn)業(yè)格局，增強這一產(chǎn)業(yè)抗御市場風險的能力。其次，對新建的生豬規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)或大戶，由政府在政策上進一步給予扶持，特別是幫助他們解決好貸款難問題。發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，既可有效降低生豬生產(chǎn)成本，也可避免發(fā)生不必要的大起大落。市場供應穩(wěn)定，價格也就能保持穩(wěn)定。有關(guān)部門還應加強生豬市場的價格監(jiān)管和調(diào)控，建立價格調(diào)節(jié)基金調(diào)控機制，必要時對生豬市場的價格異常進行適當行政干預，以維護養(yǎng)殖戶和廣大消費者的利益。
